Sección Recetas Fáciles,
por la docente Beatriz y la estudiante Anabella Juárez.
Hoy ...Budín de Mandarina
Los ingredientes para preparar este delicioso Budín, son:
1 huevo, 2 mandarinas grandes, 100 cc de aceite de girasol, 1 taza de azúcar, 1 taza y media de harina leudante, manteca para el molde, harina para el molde y 100 grs. de chocolate.
Preparación: Cortar una mandarina por la mitad, exprimirla y reservar el jugo. Cortar otra mandarina por la mitad, sacarle las semillas, cortarla en trozos y ponerla en la licuadora o procesadora (con cáscara). Sumarle el aceite, el huevo, el azúcar y agregarle el jugo de la que exprimimos.