La Marina La Selva La Marina Novembre | Page 18

18 LA MARINA- DIRECTORI GASTRONÒMIC NOVEMBRE DE 2017
L’ ART TÍPIC BAR C. Sant Pere, 84 616 955 438- LLORET DE MAR
L’ HIVERNACLE Esplanada del Port, 28 972 354 432- BLANES
Mar de copes Av. del Mediterrani, 24 · Blanes
NOU MONTECARLO Av. Mediterrani, 18 670 581 207- BLANES
RONNIE SHOTT’ S C. Pere Codina i Mont, 8 972 371 684- LLORET DE MAR
S’ ona Music Av. Europa BLANES
MENJAR PER EMPORTAR I RÀPID
BOSCO PIZZA C. Tapioles, 17 872 094 821- BLANES
BURGER KING Ctra. Accés C. Brava, 150 972 348181- BLANES
CARPI PIZZA Pg. de la Marina, 26 972 336 661- BLANES
FRANKFURT Pg. de la Marina, 24 931 613 103- BLANES
LA NOSTRA VENDETTA Av. Europa, cantonada ctra. de Malgrat 972 332 879- BLANES A domicili des de 6
MC DONALDS Ctra. Accés Costa Brava, 148 972 352 895
TELEPIZZA Pg. Pau Casals, 72 972 330 133- BLANES
VIENA Av. Europa, 44 972 338 781- BLANES

PIZZERIES

ANNA, PIZZERIA C. Anselm Clavé, 10 972 362 908- LLORET DE MAR
BONA PIZZA Av. Vila de Madrid, 30 972 338 689- BLANES
DA PAULO LOUNGE TRATTORIA Av. Camprodon I Arrieta, 36 972 373 140- LLORET DE MAR
DE SALVATORE C. Olivers, 11 BLANES
Di Napoli Pg. de Camprodon i Arrieta, 38, 972 364 475- Lloret de Mar
DOLCE VITA C. Josep Trueta, 8 972 334 792- BLANES
DON PRIMO Pg. Mestrança, 89 972 351 205- BLANES
IL BRIGANTINO Av. Camprodon i Arrieta, 21 972 371 228- LLORET DE MAR
IL POMODORO Pg. de Sa Caleta, 26 972 369 203- LLORET DE MAR
LA GÒNDOLA Pg. Mestrança, 80- 81 972 336 488- BLANES
LA NONNA ROSY C. Sant Pere, 42 972 365 314- LLORET DE MAR
LA OCA C. Pere Codina i Mont, 17 972 901 296- LLORET DE MAR
LA TAGLIATELLA Pg de la Mestrança, 98 972 330 500- BLANES
LA TAVOLA C. Olivers, 3 972 335 214- BLANES
MAMMA MIA Pg. Pau Casals, 45 667 826 018- BLANES
MARINA PICCOLA C. Josep M. Poblet, 17 972 351 781- BLANES
MÀXIM Pg. Sa Caleta, 20 972 365 179- LLORET DE MAR
MEDITERRÁNEA Av. del Rieral, 29 972 373 392- LLORET DE MAR
NA TARANTELLA Av. Mediterrani, 11 i Ctra. de Tordera 972 331 637- BLANES
NAPOLI, PIZZERIA C. Pompeu Fabra, 2 972 351 679- BLANES
PIZZAIOLO Rbla. Joaquim Ruyra, 7 972 334 461- BLANES
REST. DIVERSO Carrer Domènech Carles, 2 972 11 46 60- Lloret de Mar
SAFARI Av. Joan Llaverias, 45-47 972 362 984- LLORET DE MAR
TOSCANA Av. Europa, 43 972 355 566- BLANES
Meeting Av. Amèrica, 20 872 21 18 87- Lloret de Mar

MENJARS EXÒTICS

ÀSIA WOK Av. Vila de Madrid, 6 972 332 505- BLANES
CANTINA MEXICANA PANXOS Av. Mistral, 14 972 36 36 70- LLORET DE MAR
DELYSIUM( IOGURTERIA) Av. Camprodon i Arrieta, 15 872 508 390- LLORET DE MAR
EL SABOR( KEBAB) C. Forn de la Calç, 13 872 986 082- BLANES
EUROPA KEBAB C. Olivers, 13 BLANES
FOSTER’ S HOLLYWOOD Av. Europa, 40 972 355 243- BLANES
GRAN WOK Av. Europa, 41 972 335 702- BLANES
HONG KONG Av. Vila de Madrid, 14 972 350 144- BLANES
INDIAN TANDOORI RESTAURANT C. Riera, 48 972 364 036- LLORET DE MAR
JOHN THOMAS( burguer) C. Just Marlès, 25 972 365 106- LLORET DE MAR
KEBAB BAR GALERA C. Oliva, 96 632 858 991- LLORET DE MAR
KEBAB ISTANBUL C. Josep Trueta, 9- BLANES
KEBAB LOOKY I C. Josep Tarradellas, 62 BLANES
KEBAB LOS PAVOS Av. dels Pavos, 18 972 354 807- BLANES
LA PAMPA C. Santa Llúcia, 16 972 368 463- LLORET DE MAR
MARATHON Pg. Cortils i Vieta, 10 625 691 261- BLANES
MC ALISTER C. Just Marlès, 23 972 364 314- LLORET DE MAR
MEXICANITO C. Hospital, 9 972 333 757- BLANES
MILANO Pg. Jacint Verdaguer, 17 972 367 877- LLORET DE MAR
NATSUMI LLORET C. Sènia del Barral, 26 610 928 614- LLORET DE MAR
NATSUMI BLANES Ctra. Malgrat, 7 666 685 144- BLANES
NOCHES BLANCAS KEBAB Av. Vila de Madrid, 28- BLANES
PALAU D’ ORIENT Av. Estació, 29 A 972 351 495- BLANES
QIAN SUSHI Pg. Cortils i Vieta, 24 972 090 421- BLANES
WOK COSTA BRAVA Ctra. Accés C. Brava, 128 972 338 675- BLANES

· El fogó de la Marina ·

Cistellets de samfaina amb ous de guatlla
INGREDIENTS
- Per a 4 persones: 8 llesques de pa de motlle sense la crosta, 8 ous de guatlla.- Per fer la samfaina: 1 ceba, 2
PREPARACIÓ:
En primer lloc rentarem i tallarem totes les verdures en trossets ben petits. En una paella, amb una cullerada d’ oli, comencarem a sofregir la ceba i l’ all, afegirem els pebrots, l’ albergínia i ho deixarem coure uns minuts. Incorporarem el carbassó i la salsa de tomàquet. Salpebrerem i deixarem coure fins que les verdures estiguin ben cuites. Preescalfarem el forn a 180 º. Amb un corró, estendrem el pa de motlle, unirem els costats oposats per donar-li forma de cistellet.

CUINA D’ AUTOR

FREU Av. Vila de Tossa, 27 972 369 326- LLORET DE MAR
L’ ARROSSERIA DE FENALS C. de les Antilles, 5 972 361 264- Lloret de Mar
grans d’ all, 1 pebrot vermell, 1 pebrot verd, 1 albergínia, 1 carbassó, 1 vaset de tomàquet fregit casolà, oli, sal i pebre.
En un motlle de magdalenes( prèviament untat d’ oli), col · locarem els cistellets que farcirem amb la samfaina. Col · locarem un ou de guatlla al damunt i un punt de sal. Posarem la safata al forn, fins que qualli l’ ou i els cistellets agafin un to daurat.
Aquests 4 anys, amb un total de 52 receptes, ha estat un plaer compartir taula amb tots vosaltres. La Marina sempre serà part de la meva vida, gràcies a tothom, bon profit i fins aviat.
Manoli Bustamante
Mas Romeu Av. Mas Romeu, 13 972 367 993- Lloret de Mar
Rest. El Tunel C / Narcis Fors, 34 647 95 84 01- Lloret de mar
Rest. St. Pere del Bosc Paratge de St. Pere del bosc S / N 972 361248- Lloret de mar
SA LOLA Av. Catalunya, 36 972 355 219- BLANES
SENTITS LOUNGE RESTAURANT C. Mercè Rodoreda, 1 872 211 693- BLANES
SÍBARIS Esplanada del Port, 11 972 332 948- BLANES