La Gazelle | Page 136

évasion fly away ّ ‫لنتحـلق‬ voyage dans le temps I journey through time I HOTELS  ‫فنـــــادق‬ HOTELS Palazzina Grassi à côté du Palazzo Grassi, par Philippe Starck ( 16 chambres et six suites , boutik –hôtel qui devient, enfin pour qui en a les moyens, the place to be..) www.palazzinagrassi.it Palazzina Grassi next to the Palazzo Grassi, by Philippe Starck (16 bedrooms and 6 suites, boutik-hotel that becomes, for who can afford it, the place to be..) www.palazzinagrassi.it La maison Uscali sur le Grand Canal, entre la Fondation Guggenheim et la basilique Santa Maria della Salute, avec seulement trois suites. Boutik-hôtel Ca’Maria-Adele près de la Punta della Dogana www.camariaadele.it Palazzo Barbarigo à côté du Grand Canal et proche du Rialto, membre des Design Hotels www.palazzobarbarigo.it 947 rooms 4 chambres www.947.club.com Ca’Pisani et son restaurant, la Rivista, au Dorsoduro www.capisanihotel.it Molino Stucky Hilton en face de Saint Marc, sur l’île de la Giudecca www.molinostuckyhilton.com RESTAURANTS Comme nous sommes en Italie, les restaurants suivent le pas avec de nouvelles salles, de la cuisine italienne traditionnelle, ou de nouveaux programmes, pour la Tradition, comme celui de « Slow Food », ou encore, à l’unisson de la gastronomie internationale, des cuisines inventives. Citons par exemple : ‫باالتسينــا غراســي بجوار باالزو‬ ‫غرايس، مثرة تصميم املعامري‬ 6 ‫فيليب ستارك ( 61 غرفة و‬ ،‫أجنحة، فندق-بوتيك الذي أصبح‬ ‫أخريا، ملن تتوفر لديهم اإلمكانيات‬ ‫املادية، املكان املناسب لقضاء‬ )... ‫أوقات ممتعة‬ The Uscali house on the Grand Canal, between the Guggenheim Foundation and the Santa Maria della Salute Church, with only