made
in
tunisia
révélation I revelation I
On aime
i
�إكت�شـــاف
le TUTU
nsolite et improbable, nous voilà perchés au dernier étage de l’hôtel La Jetée au bout de la Goulette
… histoire étrange … un hôtel aux bizarreries multiples qui a vécu quelques journées de gloire dans
les années 70. Mais le charme opère et c’est au dernier étage de cet immeuble surplombant la mer
que nous sommes accueillis au Tutu. Un bar à tapas, aux murs bruts, où se mêlent les meubles
fifties et un vaisselier art déco, le tout est signé Anne Périé.
Voilà bien longtemps que nous n’avions pas eu le goût d’un lieu où les générations se croisent et
d’un sentiment de liberté et de bien être. Ne pouvant pas parler d’alcool, les cocktails de fruits sont
délicieux et les tapas une véritable explosion de saveurs.
Ne vous fiez pas aux apparences, le TUTU est un hommage à Miles Davis et vous serez transportés ! I
u
nusual and odd, here we are on the top floor of the La Jetée Hotel at the end of La
Goulette... strange story... a hotel full of quirks that had its share of glory back in the
70s. But the charm works and we are welcomed at the Tutu, on the top floor of this
building overlooking the sea. A tapas bar with rough walls, where we find fifties-style
furniture and a art deco cabinet, all designed by Anne Périé.
It’s been a long time since we had the feeling of a place where generations mingle in
an atmosphere of freedom and well-being. The fruit cocktails are delicious and the
tapas are a real explosion of flavours.
Do not be fooled by appearances, the TUTU is a tribute to Miles Davis and you will be delighted ! I
La Gazelle 59 I
78
ِْ ُ ِ
غيــــــــــــــر عادي و بَعيد االحتماَل، ها نحن جامثون فوق آخر فندق عىل الرصيف يف حلق الوادي... قصة غريبة... فندق ذا
الشواذ املتعددة الذي عاش أيام املجد فرتة السبعينيات. ولكن تأثري سحر املكان ما زال قامئا وخاصة يف الطابق العلوي من املبنى
املطل عىل البحر أين قوبلنا بالرتحاب والحفاوة يف فندق توتو. حيث بار تاباس، الذي يتميز بجدران من الحجر الخام، وأثاث يحمل
.ملسات سنوات الخمسينات وخزانة أواين مصممة عىل طراز "اآلرت ديكو"، تحمل جميعها بصمة املصممة آن باريي
.ولقد مرت علينا فرتات طويلة مل نستمتع فيها بطعم العيش يف مكان تداولت عليه السنني واألجيال، وبطعم الحرية والرفاهية
وإلرضاء شهوات عشاق املرشوبات واملوسيقى تقدم كوكتيالت الفواكه اللذيذة ومقبالت "التاباس" التي تعد نوعا فريدا من
I ! النكهات، عىل وقع أنغام عازف موسيقى الجاز مايلز ديفيس، التي تحرك العواطف وتخاطب املشاعر