LA IMPORTANCIA DE LA CIENCIA
Ciencia y
Los aminoácidos podrían prevenir el desarrollo de demencias
Las proteínas son esenciales para el correcto funcionamiento de las neuronas . Investigadores japoneses han descubierto la combinación perfecta de 7 aminoácidos que podrían ayudar a frenar la muerte neuronal y detener el deterioro cognitivo .
Se calcula que 50 millones de personas sufren demencia en todo el mundo y cada año se diagnostican 10 millones nuevos casos . Han comprobado que un conjunto específico de aminoácidos puede frenar la muerte de las neuronas , proteger las conexiones neuronales y reducir la inflamación , preservando así la función cerebral .
La falta de proteínas daña el cerebro
En personas mayores , las dietas bajas en proteínas se asocian con una deficiente función cerebral . Los investigadores se propusieron averiguar si la suplementación con aminoácidos esenciales puede proteger el cerebro de las personas mayores de la demencia . Lo primero que hicieron fue estudiar cómo una dieta baja en proteínas afectaba al cerebro en modelos de ratón con alzhéimer . El cerebro de estos ratones presentaba acumulación de proteína Tau , un signo claro de alzhéimer que mata las neuronas . Descubrieron que los ratones que consumían una dieta baja en proteínas no solo mostraban una degeneración cerebral acelerada , sino que también presentaban signos de conectividad neuronal deficiente . La demencia va ligada a la muerte de neuronas pero también a la falta de conexión entre ellas . Pero estos efectos dañinos en el cerebro se revirtieron tras la suplementación con una combinación de 7 aminoácidos específicos ( llamado Amino LP7 ), lo que indica que podrían inhibir el daño cerebral . Parece que esta combinación de aminoácidos frena la muerte neuronal pero ¿ cómo lo consiguen ? Para comprenderlo , analizaron los cambios a nivel genético provocados por el suplemento y sus hallazgos fueron bastante alentadores : Observaron que Amino LP7 reduce la inflamación cerebral y también evita que la quinurenina , un inductor de inflamación , entre en el cerebro , evitando así que las células inmunitarias inflamatorias ataquen las neuronas . Descubrieron que Amino LP7 reduce la muerte neuronal y mejora la conectividad logrando que las neuronas se comuniquen mejor entre ellas .
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Así que ya sabes : Si la demencia quieres prevenir , proteínas tienes que ingerir
3 º B ESO