A diferencia de las células de grasa, nuestros depósitos de glucógeno sólo soportan una cantidad limitada. Y la energía de esas células solo se puede usar por los“ alrededores”. Así que si tus piernas necesitan energía, no puede pedir glucógeno de tus brazos y espalda. Por lo tanto, si estás comiendo muchos carbohidratos en tu dieta y no estás entrenando regularmente, tus“ tiendas” de glucógeno probablemente ya están llenas. Porque cuando las reservas de glucógeno están llenas, el cuerpo necesita poner el exceso carbohidratos en otro lugar... ¿ lo adivinas?... si esos almacenes están llenos, cualquier exceso carbohidratos se depositan en las células de grasa.
A diferencia del glucógeno, las células de grasa crecen y se reproducen para almacenar una cantidad ilimitada de exceso de carbohidratos, y como ya he mencionado, la insulina no solo mueve esos excesos de carbohidratos y grasa en nuestras células de grasa, sino que también golpea en la capacidad de nuestro cuerpo de movilizar y quemar la grasa ya almacenada en nuestras células de grasa. Por lo tanto, como hay altos niveles de insulina que circula por su torrente sanguíneo, tu cuerpo va a trabajar para almacenar grasa en lugar de trabajar para movilizar y quemar. Simplemente no puedes consumir una comida rica en hidratos de carbono y quemar grasa al mismo tiempo. Tu cuerpo o está almacenando grasa o quema grasa( alimentado o en ayunas). ¡ Siempre ten esto en cuenta!
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