La Dieta 3 Semanas De Brian Flatt Pdf Gratis 2021 | Page 18

LA DIETA DE 3 SEMANAS-MANUAL DE INTRODUCCIÓN
En general, las proteínas generales de origen animal (carne, pescado, pollo, queso, huevos)
son consideradas "proteínas completas". Las "proteínas incompletas" son los que son a base
de vegetales, por lo general en forma de granos, legumbres, nueces y semillas. Para obtener
suficientes aminoácidos esenciales a través de la proteína vegetal, por lo general se tiene que
combinar estratégicamente varios grupos de alimentos diferentes juntos.
Descomponer y procesando proteínas lleva mucha más energía y mucho más tiempo de lo que
llevadescomponer otros nutrientes. En otras palabras, el cuerpo tiene que trabajar mucho más
duro para digerir las proteínas que los carbohidratos y las grasas.
La energía extra que se necesita para descomponer y procesar las proteínas reduce la cantidad
de energía que tu cuerpo recibe de los alimentos que consumes. Además, debido a que se
necesita más tiempo para descomponer y asimilar las proteínas, el proceso de vaciado del
estómago tarda demasiado tiempo, así, que nos hace sentir satisfecho por más tiempo, lo que
reduce la sensación de hambre.
Se cree que el cuerpo sólo puede utilizar aproximadamente el 50% de la proteína que
comemos. Lo que significa que el otro 50% se elimina del cuerpo como residuo porque la
proteína no se almacena en el cuerpo de la misma manera que la grasa y los carbohidratos. Por
lo tanto, cuando comes calorías principalmente de proteínas, puedes estar seguro que estas
calorías de proteínas están reparando y reconstruyendo tu cuerpo con el beneficio de ser
eliminadas como residuos. La proteína extra no se almacenará como grasa corporal. Como
verás, esto está en marcado contraste con el exceso de carbohidratos y grasas que comemos,
que se almacenan en nuestro cuerpo, en nuestras células de grasa en lugar de ser eliminados.
Añadir proteína a tus comidas hace que tu cuerpo produzca una hormona llamada glucagón.
El glucagón trabaja para frenar los efectos nocivos del exceso de carbohidratos que se
depositen en las células grasas. Lo hace por la ralentización de la tasa de absorción de los
carbohidratos. Además, hay nuevos estudios que han demostrado que cuando el cuerpo libera
glucagón (por el consumo de proteínas en tu dieta), también trabaja para estimular la quema
de grasa mediante la liberación de la grasa corporal almacenada, de modo que se puede
utilizar para alimentar tu cuerpo.
Como verás, cuando aumentamos el consumo de proteínas y disminuye significativamente la
cantidad de carbohidratos que consumimos, nos beneficiamos de un efecto de quema de
grasa dual. Por un lado, cuando el cuerpo no tiene carbohidratos que trabajar, para alimentar
el cuerpo, comienza a utilizar la grasa corporal almacenada. En segundo lugar, la liberación
de glucagón en el cuerpo parece tener el efecto añadido de atacar a los depósitos de grasa que
la insulina ha trabajado para preservar. La Dieta de 3 Semanas está estratégicamente
diseñada para tomar ventaja de estos dos eventos.
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