Gastronomia de Singapur
Beef rendang
Beef rendang
Rendang es un estofado de carne de coco rico y tierno que tiene un sabor explosivo y el rendang de carne de res es el más popular. Llamada "rendang daging" en el idioma local, podría decirse que es la receta de carne más famosa de Malasia , Indonesia y Singapur.