KRISHI JAGRAN (Gujarati) FEBRUARY 2015 | Page 54
www.krishijagran.com
ÔÞtsLk
ÔÞtsLk
nku¤eLkk «Mktøku ½eLkk ÔÞktsLk
yk ð¾íku nku¤eLkk «Mktøku çkLkkðku ½e yLku ÃkLkehLkk ÔÞtsLk
Ãkk÷f yLku ¢e{ [es Mk{kuMkk
Mkk{økúe : Ãkk÷fLke yuf swze (Võík ÃkktËzk), 1 zwtøk¤e (çkkhef Mk{khu÷e), ÷Mký
(çkkhef Mk{khu÷k), 1 {kuxe [{[e, 1 çkxkfw (çkkVu÷w yLku {Mkk÷k MkkÚku), 2
LkkLkk ÷e÷k {h[k (Mk{khu÷e), rÃkMku÷w òÞVh [kuÚkk ¼køkLkwt, {kuxe [{[e, ¢e{
[eÍ 100 økúk{, rÃkMku÷w SÁt 1 {kuxe [{[e, rÃkMku÷w y{[qh yzÄw {kuxe
[{[e, Ãkh{ ½e çku {kuxk [{[k, {eXw-fk÷e{e[o MðkË «{kýu, Ãkh{ ½e (zeÃk
£kÞ {kxu).
÷kux {kxu: 2 yzÄku fÃk Ãkkýe, ysðkÞLk [kuÚkk ¼køkLkwt, {kuxe [{[e, MðkË
«{kýu {eXw, Ãkh{ ½e 1 {kuxku [{[ku.
rðrÄ : ÷kux{kt {eXw, ysðkÞLk yLku Ãkh{ ½e r{r©ík fhe ÷kuxLkk {w÷kÞ{ økwË÷k
ðk¤e Ëku. fÃkzkÚke íkuLku 15 r{rLkx {kxu Zkfe Ëku. íku÷{kt zwtøk¤e-÷MkýLku ík¤ku.
Ãkk÷fLku Wf¤íkk Lk{feLk Ãkkýe{kt ç÷kt[ fhku. íÞkhçkkË Ãkkýe{ktÚke fkZe ÷E
Mk{khku. íku{kt çkxkfk, zwtøk¤e, ÷Mký, ÷e÷k {h[k, òÞVh, y{[wh, SÁt yLku
¢e{ [es Lkk¾eLku r{r©ík fhku. {eXw-{h[w Lkkt¾ku. Mk{kuMkkLkk ÷kux{ktÚke LkkLke
hkux÷e ðýku.íkiÞkh fhðk{kt ykðu÷ {Mkk÷kLku ðå[u ¼hku. Úkkuzw Ãkkýe Lkkt¾eLku
rfLkkhLku Ãkkfe fhku. fzkELkk Ãkh{ ½e{kt {æÞ{ íkkÃkÚke ík¤ku, Mk{kuMkk MkkuLkuhefwhfwhk ÚkkÞ íÞkt MkwÄe íkuLku ík¤ku. íÞkhçkkË íkuLku yuf ÃkuÃkh{kt Zk¤e Ëku. ðÄkhkLkwt ½e
ÃkuÃkh þkur»k ÷uþu. xk{uxkLke [xýe MkkÚku økh{k-økh{ rÃkhMkku.
MkkuÞk [eÍ yLku fuMkh fku^íkk
Mkk{økúe : çkxkfk (çkkVu÷k yLku {Mkk÷k MkkÚku) 1 fÃk, Ãkh{ ÃkLkeh (Mk{khu÷)
yzÄku fÃk, [es yzÄku fÃk, MkkuÞk økúuLÞw÷ ([whku) yzÄku fÃk, 2-3 ÷e÷k
{h[k çkkhef Mk{khu÷k,ÄkýkLkk ÃkktËzk (çkkhef Mk{khu÷k) 2 {kuxe [{[e fkuLko
^÷kuh 1 {kuxe [{[e, MkwfkÞ÷e çkzLkku[hku2 {kxe [{[e, ík¤ðk {kxuÃkh{ ½e.
u uú
w
u
fhe: Ãkh{ ½e/{k¾ý 3 {kuxk [{[k, rÃkMku÷w ykËw-÷Mký 1 {kuxe [{[e, SÁ
[{[eLkku [kuÚkku ¼køk, rÃkMku÷e zwtøk¤e [kuÚkk ¼køkLkku fÃk, xk{uxk Mk{khu÷k yuf
fÃk, xk{uxkLkku MkkuMk 2 {kuxe [{[e, Ãkkýe 3 fÃk, fuMkh 1 LkkLke [{[e (yzÄk
fÃk Ãkh{ ËqÄ{kt r{r©ík),¢e{ yzÄku fÃk.
{Mkk÷ku: økh{ {Mkk÷ku yzÄe [{[e, þkne ÃkLkeh {Mkk÷ku yzÄe [{[e,
ÃkeMku÷w ÷k÷ {h[w yzÄe [{[e, ÃkeMku÷ SÁ yzÄe [{[e, MðkË «{kýu
{eXwt.
rðrÄ: fkuVíkkLke Mkk{økúe yuf MkkÚku r{r©ík fhe íkiÞkh fhku. íku{k y¾hkuxLke
su{ økku¤ çkLkkðku. «Úk{ íku÷{kt íku¤ku, yuf ðkMkýLku ½e-{k¾ý ÷økkðku.
rÃkMku÷ ykËw-÷Mký yLku SÁt Lkk¾ku. íÞkhçkkË rÃkMku÷ zwtøk¤e {u¤ðeLku økw÷kçke
ÚkkÞ íÞkt MkwÄe íkuLku ík¤ku. xk{uxk íkÚkk þku»k r{rûkík fhku. 2 r{rLkx MkwÄe íkuLku
Ãkkfðk Ëku yLku íÞkhçkkË {Mkk÷ku yLku Ãkkýe r{r©ík fhku. Ãkkt[ r{rLkx MkwÄe
Ãkkfðk Ëku yLku íÞkhçkkË økuMk Äe{ku fhku. íÞkhçkkË fuMkh yLku ¢e{ r{r©ík
fhku. 2 r{rLkx ðÄw Ãkkfðk Ëku íÞkhçkkË fkuVíkkLku r{r©ík fhku. íkuLku n¤ðk
nkÚkÚke [÷kðku. Mk{khu÷ ÄkýkLkk ÃkktËzk yLku fuMkhLkk xwfzkÚke Mkòðe LkkLk
yÚkðk ÃkhkXk MkkÚku rÃkhMkku.
54
f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015