KremerKrant voorjaar 2016 - Page 8

Monchoutaart, recept van Aimée (groep 8)

Recept Monchou taart

Nodig

50 gram roomboter

1 pak bastonge koeken

2 pakken monchou

aardbeien

bekertje ongeslagen room

zakje vanille suiker

Spullen

blender

bakpapier

bakvorm

kopje

beslagkom

Bereiding

Gebruik voor de onderkant van de taart de bastongekoeken.

Gebruik ongeveer 80% van het pak koekjes.

Maak ze klein in de blender.

Smelt vijftig gram boter ongeveer 30 sec. in een kopje in de magnetron.

Zorg dat het alleen gesmolten is het mag niet bruin worden!

Meng de koekkruimels met de gesmolten boter in een beslagkom.

Je moet het heel goed husselen.

Bekleed de onderkant van de bakvorm eerst met bakpapier.

En giet het mengsel in de bakvorm.

Druk het heel goed aan.

En zet de vorm daarna in de vriezer.

Meng de pakjes Monchou met de vanillesuiker en 5 eetlepels room, totdat het bijna glad is.

Dan schep je het mengsel in de bakvorm, en legt de aardbeien erop en klaar is kees.

Gemaakt door Aimée