- Informacije in marketing: 031 705 888, [email protected], www.kraskiutrip.si -
Uživajmo kar nam je dano, tako blizu in zdravo...
Teran kot zdravilo
Da je teran ptp odlično zdravilno vino, nam dokazujejo številne raziskave
naših in tujih znanstvenikov. Bogata mineralna in kislinska sestava je
naravni pripomoček pri zdravljenju in delovanju prebavnih organov, pri
pomanjkanju teka, spanja, telesne oslabelosti in krvnega obtoka. Kisline
v teranu raztapljajo škodljive snovi, ki se kopičijo v črevesju, žolčniku,
ledvicah, jetrih itn., čisti pa tudi žleze in sluznice. Fosforjeva kislina in
železo, ki ju vsebuje teran, pospešujeta nastajanje rdečih in belih krvnih
telesc. Teran tudi blagodejno vpliva na prebavo, preprečuje sladkorno
bolezen. Dokazano je tudi, da je učinkovit pri zdravljenju slabokrvnosti,
kroničnih in akutnih vnetjih črevesja. Če uživamo teran, se boljše počutimo
in nismo utrujeni (povzeto po Mauryju, 1974).
Nekateri zdravniki ga v zmernih količinah ob jedi priporočajo celo
nosečnicam!
Nazadnje so prav slovenski in italijanski znanstveniki skupaj dokazali, da
lahko zmerno, vendar redno uživanje terana občutno zmanjša tveganje
za pojav demence. Če povzamemo besede strokovnjakov, uživanje
terana tako ne le preprečuje pešanje srca in ožilja, temveč tudi pešanje
možganov.
Kaj pa pomeni zmerno uživanje vina? Strokovnjaki, ki preučujejo zdravilne
učinke terana navajajo, da te dosežemo samo, če uživamo dva do največ
tri kozarce vina za moške in eden ali dva za ženske. Vir:VizitaVino
Torej, privoščimo si ga kozarček ob kosilu ali večerji, dobri družbi, prijetni
knjigi. Postrežemo ga k pršutu, suhomesnatim izdelkom, rdečemu mesu
in divjačini. Tradicionalna zapoved o postrežbi vin narekuje, da bela vina
strežemo k belemu mesu in ribam, rdeča vina pa k temnemu mesu. Seveda
pa je najbolje upoštevati lasten okus in paziti, da okus vina ne prevlada nad
okusom hrane, temveč da se povežeta v skladnost in gurmanski užitek!
VINOGRADNIŠTVO
IN KLETARSTVO
„Bog je ustvaril samo vodo, človek
je napravil vino.“
Victor Hugo
Rajko in David ŠTOK
kraška vina, sokovi,
žganja, likerji
Dutovlje 40c, 6221 Dutovlje
tel.: +386 (0)5 764 04 75, 764 05 02
gsm: +3 86 (0)41 349 198
e-mail: [email protected]
vizitka1.indd 1
ŠKORPIJON
24.6.2014 11:58:1
S financami se boste ukvarjali več kot bi želeli – izdatki bodo povečani in čakajo vas tudi nepredvideni stroški. Družinsko okolje bo zahtevno, na trenutke zelo naporno, tako zaradi mlajših, kot tudi starejših. Navzven boste delovali flegmatično, vendar boste sami v sebi vedeli, da je čas za spremembo. Praznični dnevi vas bodo silili v razmišljanje. Vprašanje ni ali ste
nekaj napravili narobe, temveč zakaj (!) ste nekaj sploh napravili. Sprostitev bo povezana z
izleti in prijetnimi mentalnimi izzivi, ki jih ta mesec ne bo manjkalo. Okrog 5. bodo v ozračju poslovne in finančne priložnosti. Naj se vam ne izmuznejo zaradi pretiranega razmišljanja.
Kraški utrip
-13-