KOPFSALAT Ausgabe 35 (05/2017)

Ausgabe 35 // Mai / Juni 2017
Von wegen
alte Schoten!
Jetzt beginnt die frische Saison:
Hülsenfrüchte
Saisonaler Höhepunkt: Warum Steinpilze jetzt besonders lecker sind
Was steckt drin: Alles Käse! Wie vegetarisch ist Käse wirklich?