KOPFSALAT Ausgabe 21 (01/2015) | Page 7

Saisonkalender 7 Saisonkalender März Februar Artikel Januar Weil’s frisch einfach besser schmeckt Äpfel (Deutschland, Italien) Bunte Salate (Italien, Frankreich) Blutorangen (Spanien) Cima di Rapa (Italien) Clementinen (Spanien) Frühlingszwiebeln (Mexiko, Italien) Gurke (Spanien) Grapefruit – hell/rosé (Spanien, Türkei, Israel) Grünkohl (Deutschland) Knollensellerie (Deutschland) Kugelrettich (Italien) Mangold – grün (Italien) Orangen (Spanien) Paprika (Spanien) Pastinaken (Deutschland) Petersilienwurzel (Deutschland, Polen) Porree (Deutschland*, Frankreich) Radieschen (Italien, Deutschland) Rosenkohl (Deutschland, Niederlande) Schwarzwurzeln (Deutschland, Belgien) Spargel – grün (Spanien) Spargel – grün (Peru) Spargel – weiß (Spanien) Spargel – weiß (Peru) Speisefrühkartoffeln (Zypern) Stielmus (Deutschland) Steckrüben/Kohlrüben (Deutschland) Nüsse & Schalenfrüchte (verschiedene Herkünfte) Trauben – hell/dunkel (Südafrika, Südamerika) Winterrettich – schwarz (Deutschland) * Voraussetzung: kein Frost Beginn / Ende der Saison Auftakt oder Schluss – saftiges Obst und knackiges Gemüse – schon oder noch – erntefrisch auf den Tisch. Lassen Sie’s sich schmecken. Hauptsaison Wer jetzt kauft, profitiert doppelt: Zum einen sind die Preise aufgrund des hohen Vorkommens jetzt entsprechend niedrig, zum anderen entfalten die Produkte erst in dieser Zeit ihr volles Aroma. Nicht im Angebot Leider können wir Ihnen diese Produkte derzeit nicht liefern. Aber greifen Sie doch auf eine unserer geschmackvollen Alternativen zurück.