Konsumidó Alertá Volumen 14, febrüari 2015 | Page 20

Bròkoli ta un berdura ku mayoria hende sa ku ta saludabel. Tòg nos no ta kome esaki tur ora. Un punto esensial ta e preis di e berdura aki ku ta varia hopi i tin biaha sa ta hopi karu. Esaki no ta kita si ku bròkoli ta un di e berduranan mas saludabel na mundu.

E luna aki nos ta trese e berdura aki den nos Konsumidó Alertá pa konsientisábo ku mester kome e berdura aki ku mas regularidat. E ta hopi saludabel i sigur den un bon reseta e ta hopi delisioso. E berdura aki ta optenibel henter aña den nos supermerkadonan.

Bròkoli ta kontené un balor di alimentashon hopi haltu e tin un kalidat ekselente di proteina. E ta un di e poko berduranan na mundu ku un profil di amino-ásido ku ta aparesé kasi kompletu den e berdura aki. Tambe tin tur mineral i kasi tur vitamina den broccoli manera;

Vitamina A18%

Vitamina C220%

Kalsio7%

Heru6%

Vitamina B-615%

Magnesiùm7%

Un mihó manera pa konservá tur e vitaminanan aki ta pa stom, na lugá di herebé bròkoli. E berdura aki ta bon den kombinashon ku un bon pida piska.

E BENEFISIONAN DI

BRÒKOLI