Kon:strukt konstrukt magasin | Page 11

mere mad i fremtiden, da man forsørger, at gøre mennesket i stand til selv at kunne dyrke og gro, det de står og mangler. Vi har samlet et upluk af billeder, fra den mindre om- fattende guide, herunder: 11 russiske installations kunstnere. Som det ’en bekymret for det stigende nivau af materi- s generelle overforbrug. Udforsk yderligere// BITS x BITES Shaping the future of Good Food, gennem bæredygtigt landbrug, Foo- dAI, Alternative proteiner, Mad videnskab & kodificeret mad. BitsxBites er en iværksætter virk- somhed i Kina, der fokuserer på, at hjælpe og invistere i mennesk- er og teknologier, for at skabe et mere bæredygtigt fødevare system.