HVORDAN:
I tilknytning til dugnader, arrangement og aktiviteter, vil vi
samarbeide om å fremme et sunt kosthold og også starte
innsamling av gode matoppskrifter fra lokalområdene, også fra
innvandrere og flyktninger som har bosatt seg i
Arendal. Oppskriftene vil samles i en lokal kokebok: “kokebok
for mangfold og mat med mening” Dette vil vi samarbeide med
Arendal voksenopplæring om, samt med skoler, barnehager og
andre lokale institusjoner. Prosjektet vil også på sikt kunne tilby
salg av sunt brød og levering til hjemmeboende eldre gjennom
en sykkeltransportordning i samarbeid med
Nav/Voksenopplæringen.
HVORFOR:
Formål: Vi ønsker å bevisstgjøre betydningen av et sunt kosthold
og også samle barn, unge og seniorer om noe de kan gjøre i
felleskap. Mat som kulturbærer og bindeledd mellom
mennesker, har stor betydning. Gjennom å skape sosiale og
inkluderende aktiviteter og møteplasser med bakerovnen som
sentral aktivitet, vil vi bidra til redusert ensomhet og sørge for
inkludering i vid forstand, i et intergenerasjonsperspektiv.
Se film fra ByNatt der Bakerovnen var godt representert:
http://tinyurl.com/zo5tftb
KONTAKTINFORMASJON:
Prosjektleder:
Eydehavn-Kuben Frivilligsentral
telefon: 370 30 841
Leder; Synnøve Hagane
mobil jobb; 45009193
e-post: eydehavn.kuben.
[email protected]
1
2
3
25