Middagsretter
Pastaretter
Supper
Sommerett
ppsalat
og so
bber på pasta
rillklu
–g
Antall porsjoner: 10
Tilberedning
30 stk
Kyllingklubber
grillet BBQ
500 g
Pastaskruer Fusilli
litt
salt
100 g
salat
Stek kyllingkubbene i ovn ca. 8-10 minutter på 200 °C.
Del soppen i to og stek den gyllen i stekepanne, strø over
et tynt lag sukker – som karamelliseres inn. Tilsett balsamico
eddik som skal reduseres inn forsiktig. Smak til evt. med litt
mer sukker eller honning. Syltet sopp er et godt tibehør til
salat og kylling.
50 g
ruccola
100 g
tomat
150 g
rødløk
10 ss
olivenolje
Kok pastaen og avkjøl. Bland i ruccola, rødløk, tomat og
olje. Vend godt og smak til.
Kok pasta i rikelig vann (1 liter vann og 2 ts salt pr. 100 g
pasta). La vannet fosskoke, tilsett pastaskruer og kok i 12
minutter. Sil av kokevannet. ( Om ønskelig skyll raskt med
varmt vann). Tilsett smør eller olje og server.
Syltet sopp:
150 g
champignon
20 ss
balsamicoeddik
5 ss
sukker/honning
Kyllingklubber grillet
BBQ Singelfryst
Pastaskruer Fusilli
ENHETSVEKT: 80- 120 g
FORPAKNING: 2 x 2,5 kg pose
ALLERGENER: Nei
FORPAKNING: 1 x 6 kg kartong
ALLERGENER: Gluten
EPD
90
1407717
EPD
1 629 443