Kokebok for hverdagskjøkken nr 1 2013 | Page 23

Kylling?let sous vide salt pepper ENHETSVEKT: 100-160 g FORPAKNING: 5 x 2 kg pose ALLERGENER: Nei Kylling?lét sous vide med pasta EPD 2 194 942 EPD 1 959 477 EPD 1 814 284 Farfalle Tricolore Antall porsjoner: 10 1,5 kg Kylling?let sous vide salt & pepper 700 g Farfalle Tricolore 300 g brokkoli 125 g Kremet Estragonsaus pastøs FORPAKNING: 1 x 3 kg kartong ALLERGENER: Gluten 4 dl vann 6 dl melk Kremet Estragonsaus pastøs FORPAKNING: 2 x 7 l boks ALLERGENER: Selleri, egg, gluten, melk, soya Tilberedning Kok pastaen. Sett kylling?léten i ovnen på 160 °C i 5-7 minutter. Skjær den i tynne skiver eller legg den hel på pastaen. Damp brokkoli ??????????)?????????9????????????????????????)???????????((??((