JUNE 2021 | Page 95

MY WAY ИЮНЬ | 06

ОТЕЛЬ
91
Исаакиевскую площадь и собор ( обязательно закажите сырники со сметаной или французские тосты с кленовым сиропом ). А днем в « Ротонде » все так же неизменно – послеобеденный чай из больших самоваров , с горячими блинами , слоеными пирожками , изящными сэндвичами и , конечно , всевозможными лакомствами от шеф-кондитера Юлии Ивановой . Здесь , в атмосфере главной городской гостиной , всегда приятно и встретиться с друзьями , и просто расслабиться на уютных диванах , наблюдая через огромные окна за жизнью прекрасного города .
Ресторан « Астория » встречает высокий сезон новым меню , в котором шеф-повар Мариус Акерманн соединил , казалось бы , несоединимое : классические блюда русской кухни в собственном оригинальном прочтении ( салат оливье с крабом , пельмени , пожарская котлета , уха ) и европейские специалитеты на любой вкус ( тартар из говядины , кремсуп из томатов , биск из лобстера , ризотто с грибами , венский шницель из телятины , гуляш , стейк рибай ). Все в полном соответствии с концепцией haute casual : хрустальные люстры и красный бархат напоминают о богатой историями биографии отеля , а непринужденная атмосфера и понятное меню с любимыми блюдами делает ресторан подходящим местом как для торжественного события , так и для спонтанного дружеского ужина . Главное – забронировать столик заранее .
В интерьере ресторана « Астория »
Зал « Зимний сад » для торжественных приемов
ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО ПРЕСС-СЛУЖБОЙ