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Sexta-Feira 12/04/2019
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FILÉ DE MERLUZA ASSADO
INGREDIENTES
INGREDIENTES
•1 kg de salmão e meio
•4 dentes de alho
•100 gr de tomate seco
•1/2 maço de salsinha
•sal a gosto
•azeite a gosto
MODO DE PREPARO
1. Na véspera, misture todos os temperos,
coloque em um vidro fechado e guarde na
geladeira.
2. No dia seguinte uma hora antes de
assar o salmão faça alguns sulcos no
comprimento da peça de salmão e encha
com o tempero.
3. Coloque em um refratário com a pele
para baixo, cubra com papel laminado e
leve ao forno pré-aquecido por
aproximadamente 40 minutos, sempre
olhando para não passar do ponto.
4. Mais tarde retirar o papel para corar
bem.
5. Servir acompanhado de arroz branco.
•2 unidades de pimentão vermelho fatiados
•2 unidades de pimentão verde fatiados
•1 kg de tomate sem pele e sem sementes
•1/2 kg de cebola em rodelas
•1 kg de batata em rodelas
•10 filés de merluza
•1 xícara (chá) de azeitona preta
•1 unidade de alho sem casca
•1 xícara (chá) de azeite de oliva
•1 maço de cheiro-verde picado
SALMÃO ASSADO
MODO DE PREPARO
1. Corte o alho ao meio, frite-os no azeite
em fogo baixo até dourá-los.
2. Separe o alho do azeite e reserve-os.
3. Em uma panela, que possa ir a mesa,
montar em camadas sucessivas de azeite
(o reservado, sem os alhos), tomate,
cebola, cheiro-verde, pimentões, batata,
filé de merluza até acabar os ingredientes,
a última camada deve ser de tomates,
cebola, pimentão, cheiro verde e azeite.
4. Levar ao fogo baixo, com a panela
fechada, sem adicionar água, quando as
batatas estiverem quase cozidas, acrescente
as azeitonas.
5. Estará pronto, quando as batatas
estiverem cozidas.
6. Sirva com o alho frito.
HORÓSCOPO
ÁRIES (21/03 a 20/04)
Hoje se você cumprir o que
prometeu para a pessoa amada
verá que tudo irá valer a pena para
vocês.
TOURO (21/04 a 20/05)
Hoje você irá ter uma discussão sem
motivos reais com uma pessoa que você
ama e não terá noção dos problemas.
GÊMEOS (21/05 a 20/06)
Hoje será de fato muito bom você usar
um pouco da sua beleza para tentar
conquistar alguém que queira.
CÂNCER (21/06 a 20/07)
Hoje tudo tende a lhe irritar no amor,
mas afaste este tipo de pensamento
que só irá lhe atrapalhar.
LEÃO (22/07 a 22/08)
Hoje não irá ficar tão deprimida
quanto esperava por estar sozinha
neste momento, então relaxe.
VIRGEM (23/08 a 22/09)
Hoje haverá um forte tendência
para você ter uma melhor
desenvoltura na conquista de
uma amiga nova.
LIBRA (23/09 a 22/10)
Hoje deixe bem evidente para
todos que você é uma pessoa
honesta e que pode oferecer muito
para os outros.
ESCORPIÃO (23/10 a 21/11)
Hoje com um ar de
arrogância só irá conseguir
desprezo daquela pessoa que
você tanto quer ao seu lado.
SAGITÁRIO (22/11 a 21/12)
Hoje precisa mudar trazer coisas
que possam aliviar a tensão em
um futuro relacionamento para
você.
CAPRICÓRNIO (22/12 a 20/01)
Hoje dê todo o suporte que quem
ama tanto merece, isso fará ele se
sentir melhor e poder recuperar as
energias do amor.
AQUÁRIO(21/01 a 19/02)
Hoje você terá uma incrível
capacidade para reconhecer os
problemas da pessoa amada e
ajudá-la a se recuperar.
PEIXES (20/02 a 20/03)
Hoje curta este momento que
você está vivendo com alguém,
para poder crescer como gente e
como romancista.