Jahresbericht Schweizer Obstverband 2017 | Page 34

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Statistiques Statistik  
Apfelkulturen: Ernte 2017 nach Regionen | Cultures de pommes: récolte 2017 par région Tafeläpfel: Herbstverkäufe seit Erntebeginn bis 31. Oktober |
Pommes de table: ventes d'automne dès le début de la récolte au 31 octobre
in Tonnen | en tonnes
Äpfel total / Total pommes
Gala
Golden Delicious
Braeburn
Schweiz
Suisse Ostschweiz
Suisse orientale Wallis
Valais Genfersee-Gebiet
Bassin lémanique Übrige Gebiete 1)
Autres régions 1)
Schätzung
Ernte
Estimation Récolte Schätzung
Ernte
Estimation Récolte Schätzung
Ernte
Estimation Récolte Schätzung
Ernte
Estimation Récolte Schätzung
Ernte
Estimation Récolte
35
IP / konventionnell, Kl I & II In Tonnen | PI et conventionelle, Cl I & II en tonnes
Herbst- und Lageräpfel | pommes d'automne et de garde 2013–2017
Kampagne / campagne
2017 2016 2015 2014 2013
713
887
595
311 691
434
698
141 737
635
778
159 724
517
695
127 833
416
839
15
252
6 589
6
1 310 582
6 384
44
1 817 580
6 038
0
1 532 633
5 971
3
2 596 564
5 998
0
1 965
107 970
30 280
18 250
8 320 96 478
28 574
16 496
7 384 40 630
12 010
5 900
2 490 30 961
10 400
4 936
1 966 29 920
7 260
4 900
2 860 28 641
7 390
4 120
2 502 26 555
8 450
6 400
2 200 25 963
8 275
6 505
2 200 10 865
2 560
1 050
770 10 913
2 509
935
716 Scifresh (Jazz ® )
Jonagold
Boskoop
Idared 4 070
3 970
2 900
2 290 4 138
2 313
1 879
1 774 50
3 000
670
980 0
1 516
378
644 1 410
250
350
680 1 395
185
660
149 2 450
180
1 670
120 2 583
180
1 100
164 160
540
210
510 160
432
252
306 Elstar
Gala
Glockenapfel
Golden Delicious Cripps Pink
Milwa (Diwa ® )
Elstar
Cox Orange 2 815
1 790
1 600
1 565 2 841
1 424
1 069
1 323 20
480
1 170
1 470 0
342
701
1 174 2 140
370
70
0 2 156
249
68
0 650
570
70
5 680
526
68
5 5
370
290
90 5
307
232
144 Granny Smith
Idared
Jonagold
Kanada Reinette 67
24
406
95 56
42
275
57 71
70
163
56 142
67
104
72 19
63
74
85
1 490
1 410
0
27 220 1 077
1 164
227
24 795 880
470
0
11 040 551
344
0
8 009 390
770
0
8 470 310
710
227
8 520 70
20
0
3 700 73
20
0
3 584 150
150
0
4 010 143
90 Maigold
La Flamboyante
Pinova
Rubinette 10
129
52
29 20
65
29
56 24
103
48
109 9
62
160
118 93
145
36
180
8
1 250
1 456
14 189 17
611
2 494
14 513 33
625
2 403
14 164 19
434
2 122
14 575 2
377
2 676
14 380
Topaz
Gravenstein(er)
Maigold
Übrige Sorten / Autres variétés 2)
Boskoop
Braeburn
Cox Orange
Milwa
4 682
AI, AR, GL, NW, OW, UR, JU
Inkl. Mostäpfel | Y inclus pommes à cidre
Schätzung nach Bavendorfer Methode | Estimation selon la méthode Bavendorf
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft / Schweizer Obstverband | Source: Office fédéral de l’agriculture / Fruit-Union Suisse
1)
Topaz
Premiumsorten
Übrige Sorten / Autres variétés
Total
2)
Quelle: Swisscofel | Source: Swisscofel
Apfelkulturen: Ernte im Vergleich | Cultures de pommes: récolte en comparaison Tafeläpfel: Lagerbestand und monatliche Abnahmen | Pommes de table: stocks et diminutions mensuelles
in Tonnen | en tonnes in Tonnen | en tonnes
Schätzung
Estimation
2017 Ernte
Récolte
2017 Schätzung
Estimation
2016 Ernte
Récolte
2016 Schätzung
Estimation
2015 Ernte
Récolte
2015 Schätzung
Estimation
2014 Ernte
Récolte
2014
107 970
30 280
18 250
8 320 96 478
28 574
16 496
7 384 134 205
32 370
20 360
13 340 135 875
33 066
22 303
13 067 136 845
31 740
22 470
14 060 141 689
34 503
23 174
14 893 152 600
34 730
29 080
15 730 142 594
33 345
25 602
1 4924
Scifresh (Jazz ® )
Jonagold
Boskoop
Idared 4 070
3 970
2 900
2 290 4 138
2 313
1 879
1 774 4 100
9 180
4 710
2 900 3 975
8 552
4 487
2 846 3 370
9 130
4 010
4 040 3 072
9 096
4 020
4 494 3 330
9 390
5 160
4 190 3 482
8 212
4 190
3 858
Cripps Pink
Milwa (Diwa ® )
Elstar
Cox Orange 2 815
1 790
1 600
1 565 2 841
1 424
1 069
1 323 3 260
2 530
1 950
1 445 3 215
2 682
1 990
1 572 3 070
1 980
1 685 2 899
1 948
1 692 2 930
2 300
1 685 2 830
2 171
1 599
1 490
1 410
0
27 220 1 077
1 164
227
24 795 2 300
2 740
2 100
30 920 2 284
2 773
2 144
30 919 2 660
2 550
2 570
61 610 2 423
2 200
2 631
32 959 2 755
2 870
2 920
33 040 2 721
3 090
2 974
31 473
Äpfel total / Total pommes
Gala
Golden Delicious
Braeburn
Topaz
Gravenstein(er)
Maigold
Übrige Sorten / Autres variétés 1)
Kampagne
Campagne
Nov.
Nov.
Dez.
Déc.
Jan.
Janv.
Feb.
Févr.
März
Mars
April
Avril
Bestände am Monatsende | Stocks à la fin du mois
Dez.
Déc.
Fruit-Union Suisse
Rapport d’activité 2017
März
Mars April
Avril Mai
Mai
2017 / 18
2016 / 17
2015 / 16
2014 / 15 39 732
61 766
59 536
60544 34 792
55 080
53 354
53 965 28 013
47 584
45 866
46 783 39 628
37 950
38 887 30 537
29 239
30 876 22 563
20 597
22 618 4 940
6 686
6 182
6 579 6 779
7 496
7 488
7 182 7 956
7  916
7 896 9 091
8 711
8 011 7 974
8 642
8 258 7 984
7 531
8 124
2013 / 14
2012 / 13
2011 / 12
2010 / 11 60 708
59 359
64 434
60 827 54 212
53 049
58 405
55 331 46 082
45 330
50 127
48 369 37 687
37 824
41 532
40 819 29 126
29 235
32 853
32 078 21 002
20 794
24 882
23 618 6 496
6 310
6 029
5 496 8 130
7 719
8 278
6 962 8 395
7 506
8 595
7 550 8 561
8 589
8 679
8 741 8 124
8 441
7 971
8 256 6 338
8 492
8 396
7 954
2009 /  10
2008 / 09
2007 / 08
2006 / 07 63 645
56 680
59 500
57 769 58 352
51 895
54 237
53 584 50 292
45 203
46 052
45 827 42 309
37 061
38 159
37 981 32 095
27 848
29 623
29 475 23 839
19 527
20 280
22 203 5 293
4 785
5 263
4 185 8 060
6 692
8 185
7 757 7 983
8 142
7 893
7 846 10 214
9 213
8 536
8 506 8 256
8 321
9 343
7 272 8 401
7 754
8 929
7 232
Quelle: Swisscofel / Schweizer Obstverband | Source: Swisscofel / Fruit-Union Suisse

Feb.
Févr.
Abnahmen | Diminutions
1)
Inkl. Mostäpfel | Y inclus pommes à cidre
Schätzung nach Bavendorfer Methode | Estimation selon la méthode Bavendorf
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft / Schweizer Obstverband | Source: Office fédéral de l’agriculture / Fruit-Union Suisse

Jan.
Janv.
Schweizer Obstverband
Jahresbericht 2017