ITALIA MADE IN ITALY RUSSIA ITALIA-Made-in-Italy_2020_03_04_121 | Page 94

■ направление
До 1963 года
Абруццо и Молизе
составляли единую
область Абруццо-э-
Молизе. Сейчас Мо-
лизе – самый моло-
дой регион Италии
несенную им в Аньоне: «Каждый из нас но-
сит с собой колокол. Очень чувствительный
колокол. Это – наше сердце».
Однако старинное производство Мари-
нелли – не единственное. Несложно дога-
даться, что второй исторический семейный
бизнес Аньоне связан с гастрономией. Это
Di Nucci – марка, существующая с 1662 года
и создающая восхитительные сыры. Они бра-
ли премии Швейцарии, остальной Европы
и мира, а в 2019 году сыр качокавалло этого
бренда признали лучшим в Италии. Это уже
серьезный повод зайти в лавочку семьи Нуч-
чи, где за прилавком стоят владельцы и их
дети, которые продолжают славную 358-лет-
нюю сырную традицию.
Альтилия
Меньше всего в Молизе ожидаешь
увидеть древний римский город и ар-
хеологическую зону. Однако раскопки
92 ITALIA ↳ март – апрель 2020
идут активно, а масштаб
найденного и его сохран-
ность приятно удивля-
ют. Любителям Антич-
ности следует запомнить
название Альтилия или
Saepinum, как называлась
она в древности. Это был богатый торговый
город с населением примерно 3000 человек.
До сих пор хорошо видны широкие улицы,
следы от дверей на полу в лавках, стены ма-
газинов. Масштабные ворота с различимы-
ми надписями и скульптуры мужчин с рука-
ми, связанными за спиной. Это рабы. Термы
и мельницы, жилые дома и общественные
сооружения – Альтилия процветала.
Можно потрогать практически
неизмененные за тысячелетия кре-
постные стены и посидеть на сту-
пеньках театра первого века нашей
эры. Без труда представить внеш-