ITALIA MADE IN ITALY RUSSIA ITALIA-Made-in-Italy_2019_07_08_117 | Page 28

■ куда глаза глядят Портоферрайо считают символической столицей Эльбы и главным портом Тоскан- ского архипелага. Он сохранил в себе красоту позднего Возрождения, которой любуешься, гуляя по мощеным улочкам города, загляды- вая в узкие переулки и каждый спрятанный в тень уголок. Знакомство с остро- вом можно начать имен- но отсюда. Но на нем ни в коем случае не ост- навливаться. Автобу- сами или взяв машину на прокат, исследовать весь остров. Искупаться в море, омывающем эту часть итальянской земли со всех сторон света, под- няться на Монте-Капанне (Monte Capanne) и уви- деть всю Эльбу как на ла- дони. С такой высоты она кажется сплош- ными зелеными вихрами, разбередившими лазурное пространство земного шара. Обо- гнуть остров по всему побережью или, мо- жет, частично срезать путь, но все равно не- пременно с восхождением. Кухня Эльбы, как и все здесь, – на гра- нице миров. Торт Скьячча-бриака из кедровых орехов и измирского изю- ма – аромат и вкус Востока 26 ITALIA ↳ июль – август 2019 На этом острове невероятный воздух. По- началу он словно опьяняет, проникая под кожу и покрывая ее хрупкими мурашками. Здесь опьяняет многое: прозрачная вода, рас- тянувшаяся бирюзовым полотном на сот- ни десятки километров вокруг, простота и дружелюбие местных итальянцев, закаты на одной стороне острова и рассветы на дру- гой. Ради того, чтобы увидеть и то и другое, однажды я проснулась в шесть утра (непро- сто, учитывая размах веселья, перетекающе- го из вечера в ночь, с гитарной музыкой, тан- цами до истоптанных сандалий и льющим- ся по бокалам прохладным вином). Разлепив веки и накинув легкое платье, наощупь до- бираюсь до берега. По дороге глаза привыка- ют к утру, чувствую запах кофе и свежей вы- печки – двери бара еще закрыты, но внутри уже вовсю трудится смуглая итальянка. Вче- ра я заглядывала к ней на чашку кофе. У нее невероятная улыбка, двое взрослых детей и собака по кличке Альфредо. На пляже – никого. Воздух застыл в ожи- дании нового дня, на пирсе среди дремлю- щих катеров истекает бледной струйкой дыма громадный паром – он первый сегод- ня возобновит связь с другим итальянским