INTERIORS the best №73 2022 | Page 54

interiors|ресторан

Ресторан Londri получил премию «Пальмовую Ветвь ресторанного бизнеса за Лучший интерьер 2021». Это четвертый проект дизайнеров для ресторанной группы

Lucky Group, как они говорят, «известной своим трепетным отношением к гастрономическому и барному процессу». Поэтому планировка выстроена таким образом, чтобы из любой точки зала можно было увидеть процесс приготовления блюд или напитков. Таким образом, дизайнеры направили внимание посетителей на печь для пиццы, полукруглый резной бар и открытый холодный цех. Раньше, в прошлом веке, в здании работы архитектора Красовского была прачечная, потом дом «отреставрировали» до новодела, а вместо «срочной утюжки вещей» сделали ресторан. Дизайнеры решили, что память места должна быть в проекте, и внимательные гости, возможно, считывают соответствующие детали интерьера.

54 |

Дизайнеры

Оля и Ира

Сундуковы

Москва