Свой ресторан японской кухни в городе Чанчунь провинции Цзилинь в Китае его владельцы решили назвать Setsugekka, что буквально означает "снег, луна и цветы", и взято название как цитата из стихотворения Бай Цзюйи, где этот набор понятий используется для описания безмятежной красоты. Не менее концептуально отнесся к своей работе и архитектор, создавший проект, который проштудировал массу японских стихов, отдавая предпочтения формам хайка
и вака, и, вдохновляясь поэзией, культурой
и кухней Страны восходящего солнца, создал мультисенсорный интерьер ресторана. Хотя сам он, предварительно процитировав журналистам уйму стихов на тему луны, снега и цветов, признался, что в основе его проекта лежат: цвет – в виде краски и света, стекло – чистое и с гравировкой, татами и логичное пространственное решение – вот и весь
Дизайнер
Sun Tianwen
Шанхай