Intellectual Output HR Local Mapping of EPGs | Page 28

Grant Agreement n° 2014-1-IT02-KA204-004132 U solidarnosti grupe, proizvođači i potrošači su bitan zajednički napor. Vrlo je bitno uključiti što više ljudi što je više moguće u radu grupe, ponuditi grupe onoliko proizvoda koliko je to moguće, pripremiti i prijaviti kontakte s proizvođačima i za obavljanje različitih logističkih aktivnosti, kao što su težina i prodaja proizvoda koji dolaze u rasutom stanju. Skupine potiču volonterstvo, zajedničko opredjeljenje, prijateljstvo, demokraciju ... u jednu riječ: kvalitativni život! Međutim, solidarnosti grupe su i više od toga: članovi često razmjenjuju međusobno svoja iskustva, organizirati edukativne seminare i predavanja, radionice za djecu i odrasle. Važna stvar za grupe je da se ne zatvara u sebe, već kako bi promovirali svoje povijesti i svoje pozitivnosti. To pogoduje nastanku novih grupa, potrošači znaju što jedu, a poljoprivrednici ne napuste svoju zemlju. Grupe Solidarne Razmjene u Hrvatskoj Da bi se objasnilo kako i na koji način su se GSR razvile u Hrvatskoj, moramo se vratiti kronološki od početaka solidarnosti skupina. Prva solidarnost grupa rođen je 2010. godine u Zagrebu, pod imenom "GSR srijeda", počevši na ovaj način naziv "Grupa Solidarne Razmjene - GSR", što u doslovnom prijevodu znači "razmjena solidarnost skupina", nego zbog prikladnosti i zbog jedinstva u sklopu projekta Social start Ups će biti označena akronim "EPG". Što je osvrnuti se od početka da je EPG Srijeda je bila skupina sastavljena prvenstveno od potrošača, koji su se pridružili grupi s osnovnim ciljem da se zdravo hrane po jeftinijim cijenama. Štoviše, oni su formirali mailing listu koja iz dana u dan i dalje je sve više i više opsežna, ali nije provesti sve provjere o proizvođačima i nisu imali bilo kakvu izravnu suradnju s proizvođačima, što je rezultiralo u trgovini i razmjene proizvoda svih vrsta, a ne više u vezi istinske i zdrave proizvode. Na kraju, grupa prestao raditi početkom 2014. godine. U sklopu projekta "Fine NiTi lokalnih razvoja - tankoj niti lokalnih razvoja", u 2012. godini, u suradnji s talijanskom EPG "Calci", osnovana u pokrajini Pisi, on je inicirao osnivanje niza novih etničkih kupovne grupe : EPG Jato (Zagreb), Pula EPG, EPG Pod Uckun (Rijeka) i EPG Čakovec, koja je bila neuspješna. Partneri u projektu su Udruga SMAG, inicijator prvog EPG, udruge ekoloških proizvođača IEP iz Pule i Izvor iz Siska, kao i udruge Zmergo iz Opatije i Aris 28