Ime : Tamara Miletic Organizacija : Općina Brtonigla Mjesto : Brtonigla , Hrvatska
Tamara mentorstvom članova EPG u Brtonigli , u Hrvatskoj koji su bili spremni da pokrene socijalnog poduzetništva kako bi se poboljšala odrţivost i konkurentnost svojih EPG-a . Iako je socijalna pokrene proces i njegove metodološke alate su toplo primljeni i poštovati , dogovor o tome da li ili ne organskih i neorganskih proizvoĎači mogu biti članovi istog socijalnog poduzetništva nije mogao biti postignut . Tako je izazovan dijalog izmeĎu organske i nonorganic proizvoĎača nastavlja .
Tijekom mentora treninga , sudionici su bili poticani da identificiraju inspirativne primjere EPG i / ili društvenih poduzeća , tako da oni mogu koristiti ove kada su provedbu njihovih programa obuke . Sljedeće su primjeri odabrani od strane mentora obučenih u ovom programu .
Inspirational Primjer francuskog zadruga proizvoĎača : Hop ' la
Hop ' la je kolektivni salepoint poljoprivrednih proizvoda . Powered by zadruge od 27 domaćih proizvoĎača , naša izravna prodaja dućan karakterizira odreĎenu operaciju .
Zadruga
ProizvoĎači su duţni da nose najmanje trajnosti u mjesecu , a alternativno , s druge strane , menadţer trgovine . ProizvoĎač moţe prodati , savjete i direktan razgovor o svom proizvodu za potrošača , ali je isto tako svjesna i zabrinuti proizvodima njegovih kolega . Naklonost kolektiv i blizak odnos takoĎer znači da duh Hop ' la !
Govedina , perad , svinjetina , riba , mliječni proizvodi , voće , povrće , med , ljekovito bilje , cvijeće , sir , gljive , vino , čuva , pivo , ulja , sirupi , rakije , itd svakog proizvoĎača nudi različite proizvode , izbjegavajući natjecanje meĎu njima .
politike cijena
U Hop ' la cijene su jednake onima na drugim izravne prodaje web stranice koje većina proizvoĎača koriste ( trţišta , izravno na farmi ). Svaki proizvoĎač je odgovoran za svoje dobitke i gubitke i osigurava odrţavanje optimalne vrijednosti .
Hop ' la prvenstveno kolektivni .
12