Intellectual Output HR Food Poisoning HR | Page 15

Bakterija – Clostridium perfringens Rizične namirnice: Sirovo meso, kuhana jela od mesa i peradi. Znaci i simptomi: Nastup 8-22 sati. Bolovi u trbuhu, proljev i mučnina. To obično traje 12 - 48 sati