О мясе, о пиве, о бурбоне и блади мэри.
The Chops
Это мяснуха в тихом центре г. Новосибирска. Это простое, несколько грубоватое слово точно подходит этому месту: ребята очень ценят простоту во всем. О чем этот барчик? О мясе, о пиве, о бурбоне и блади мэри. При создании данного мясного сарайчика ребятки вдохновились кухней южных и среднезападных штатов США, где очень развита культура BBQ и всякий питмастер появляется на свет, вероятно, прямо из смоукера.
Кран №10 обещает новое пиво каждый понедельник, а новинки в стекле - это регулярная история для четверга. А Грязные завтраки по выходным помогают встать на ноги весельчакам минувшего вечера.
The Chops – это здоровый, перепачканный углем и соусом, питмастер, только что загрузивший свиную тушу в коптильню, но в то же время это твоя добрая техасская бабуля в фартуке с цветочками и остывающим ягодным пирогом на подоконнике.
Новосибирск.
Ул. Урицкого, 17
ПН-ПТ 17:00-01:00
СБ-ВС 12:00-01:00
Автор:
Колпакова
Тамара
27