Inland Empire 1-6-21 - Page 31

MODO DE PREPARACIÓN

● Precaliente el horno a 425 F . Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete .
● Agregue 1 y 1 / 2 tazas de salsa de tomate a una fuente para hornear engrasada de 13 X 9 pulgadas . En un tazón , mezcle el arroz con la salsa de tomate restante , 1 / 4 taza de queso parmesano y pesto .
● Divida la mezcla de arroz uniformemente entre los pimientos . Coloque los pimientos rellenos en una fuente para hornear preparada . Espolvoree el queso mozzarella y el parmesano restante sobre los pimientos .
● Cubra con papel de aluminio ; hornee de 18 a 20 minutos , o hasta que los pimientos estén tiernos , el relleno se caliente y el queso se derrita . Retire el papel de aluminio . Ase de 3 a 5 minutos , o hasta que el queso esté dorado . Adorne con albahaca fresca . EC ■
Receta cortesía de Family Features
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