llegando a 10.2 MM de toneladas. El costo de producir azúcar en China es el doble de
Thailandia lo cual disuade a inversionistas.
P RECIOS
INVENTARIOS
En el periodo 2016/2017 se va a tener un déficit de 4.3MM de toneladas.
Para 2017/2018 en la medida que la producción aumenta se espera un superávit de 2.8 MM de
toneladas. Este dato puede ser mayor según las cosechas de Thailandia y Brasil.
Los inventarios cerraran en cerca del 47% del consumo anual.
Los precios en 2017 han tenido una corrección a la baja (-30%) después de importantes
incrementos en 2016. Sin embargo no se espera que los precios permanezcan en este bajo nivel
por mucho tiempo (14 USD cents/lib) ya que esto forzaría a muchos productores a salir del
mercado.
Se espera que los precios aumenten moderadamente alrededor de 16 USD cents/lib en 2018.
1 Fuente: Resumen del “World Commodity Forecast: Sugar - Economist Intelligence Unit August
2017”