4. Concentración de los Ingresos: A pesar de tener actualmente unos ingresos record en la Caña
de Azúcar el crecimiento de la guanábana ha permitido ganar participación en los ingresos de la
compañía logrando avanzar en la meta de desconcentrar los ingresos en una unidad de negocio.
Desafortunadamente el año 2017 fue un año muy bajo en productividad para la unidad de la
guanábana y la productividad de la caña de azúcar se incrementó en un 17% con respecto al año
2016, sin embargo el incremento en el área sembrada y los ingresos generados por valor
agregado nos permitirá seguir avanzando en el objetivo de alcanzar al 2021 el 50% de nuestros
ingresos en unidades diferentes a la caña de azúcar.
5. La finca La Ramada inicia el proceso de certificación Global Gap, el cual esperamos tener
finalizado para el primer semestre de 2018 y con esta certificación abrir los mercados europeos.
6. Planeación Estratégica a 5 años: En el 2017 se termina de erradicar el área de cítricos en la
Ramada y se siembra en guanábana para completar un inventario de 7.500 árboles que nos
permitirá cumplir la producción presupuestada para el 2021 de 900 toneladas de fruta fresca
año.
7. Se hace un ejercicio de planeación para la unidad administrativa y financiera que nos
permitió identificar algunos riesgos y oportunidades de mejoramiento. Dentro de los objetivos y
actividades que nos proponemos tenemos las siguientes: Diseñar un mapa de riesgos, trasladar
el archivo físico a archivo digital, controlar desde allí los costos indirectos de la compañía y
generar control sobre ciertos gastos que son susceptibles a reducirse.
Oportunidades de mejoramiento
1. No hemos obtenido los resultados esperados en el diseño de los productos de valor agregado
en la guanábana y en la apertura de mercados internacionales. El éxito de esta actividad es