Actualidad
Industria Agroalimentaria
México 2019
Cambios para Enfrentar
el Sobrepeso y la Obesidad
El país necesita transformar el sistema
alimentario a fin de ofrecer dietas
sanas, nutritivas, inocuas, asequibles y
sostenibles que prevengan enfermedades
coronarias diabetes e hipertensión.
E
l etiquetado frontal de advertencia claro y
de fácil comprensión, es una de las medidas
más urgentes que requiere México, lo que
revertirá la emergencia nacional de salud
por sobrepeso y obesidad. Se debe orientar
de manera sencilla, rápida y efectiva la decisión de
compra, evita mensajes engañosos, alerta sobre los
contenidos de los productos y facilita al consumidor
elecciones más saludables.
En la rueda de prensa el Coordinador Residente del
Sistema de las Naciones Unidas en México, Antonio
Molpeceres; la Representante en México de la Orga-
nización de las Naciones Unidas para la Alimentación
y Agricultura (FAO), Lina Pohl; el Representante en el
país de la Organización Panamericana de la Salud (OPS)
/ Organización Mundial de la Salud (OMS), Christian
Morales; y el Representante del Fondo de las Naciones
Unidas para la Infancia (UNICEF), Christian Skoog; re-
velaron su aprobación por el interés tanto en el Poder
Legislativo como en el Ejecutivo para que en el país
se adopte un nuevo etiquetado de alimentos que sea
claro y fácil de comprender.
El etiquetado frontal de advertencia busca informar
sobre excesos de azucares, sodio, sal, y grasas satu-
radas, y que este pueda ser comprendido por toda la
población, incluyendo niñas, niños, adolescentes y
adultos. Dicho proceso ha sido formulado con base en
evidencia y mejores prácticas por expertos de salud
pública en el país. Además de ser una herramienta
fundamental de acción con otras políticas e inter-
venciones complementarias han demostrado efectos
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Cambios para Enfrentar el Sobrepeso y la Obesidad
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positivos e importantes en la reducción del sobrepeso
y obesidad.
Las agencias de Naciones Unidas reconocen la im-
portancia de fortalecer el sistema alimentario para
que sea sostenible y promueva un adecuado acceso a
productos saludables para toda la población. Inclusive,
resaltan el trabajo de las escuelas en la promoción de
entornos saludables mediante la promoción de hábitos
y alimentación saludable
Adicionalmente, FAO, OPS/OMS y UNICEF, hacen un
llamado a que, en las discusiones sobre etiquetado de
alimentos, se reconozca el interés por la salud de la ni-
ñez y el bienestar esté por encima de fines comerciales
y económicos, dado que es un principio señalado en
la Convención de los Derechos del Niño, ratificada por
México en 1990, y reconocido además en la Constitu-
ción Política de los Estados Unidos Mexicanos y en la
Ley General de los Niñas, Niños y Adolescentes.
P
royección y Precisión en
Riego es una empresa
comprometida con el de-
sarrollo del campo por
medio de la mejor tecno-
logía y aplicando la técnica correcta
para hacer de los proyectos la so-
lución adecuada a cada necesidad.
Un claro ejemplo de lo anterior es
su servicio de automatización, im-
portante para cultivos protegidos o
a cielo abierto, ya que aporta en el
crecimiento de la producción gracias
al suministro oportuno y a tiempo
de agua y nutrientes necesarios
para el desarrollo de los cultivos,
convirtiéndose así en una excelente
forma de ahorro de agua y agroquí-
micos, lo que lleva a un costo menor
de producción. La automatización
en cultivos protegidos controla la
irrigación, la fertirrigación, agentes
que puedes disminuir la producción
(plagas y enfermedades) con un
manejo adecuado.
La compañía también tiene diver-
sos productos como, Sistemas de
Riego donde se incluyen:
• Aspersión: Estos sistemas pue-
den ser mecánicos, portátiles,
semiportátiles y fijos.
• Goteo: Pueden ser con cintilla,
gotero en manguera integrado,
gotero botón y gotero macetero.
• Microaspersión.
• Compuertas.
• Subfoliar.
• Riego de Paisaje.
Proyección y Precisión en Riego ofre-
ce servicios de diseño y servicio al
cliente. Además de productos como:
• Cultivos Protegidos: Invernaderos
- Casa Sombras - Macrotuneles.
• Equipos de Bombeo: Bombas
Sumergibles - Bombas Horizonta-
les - Bombas Verticales.
• Agua Potable: Con el compromi-
so de servir a las personas, hace
uso de los materiales para su
construcción con los más altos
estándares de calidad.
• Perforación de Pozos: Perforadora
de Pulso - Perforadora Rotaría -
Ademe para Pozos.
• Plásticos y Mallas: Geomembra-
nas - Plásticos para Invernadero
- Plásticos para Acolchado.
• Materiales: Tuberías de PVC y
PEAD - Tuberías y Conexiones de
Aluminio - Emisores - Medidor de
Flujo - Filtros – Válvulas - Plásticos
- Conexiones especiales.
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del campo.
Crédito: www.eluniversal.com.mx
En México, entre el 58% y el 85% de los niños,
niñas y adolescentes tienen un consumo exce-
sivo de azúcares añadidos, y entre el 67% y el
92% lo tiene de grasas saturadas, de acuerdo
con los parámetros de la OPS/OMS.
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