Informe Especial
Industria Agroalimentaria
México 2018
B a la n za come r c ia l agropecuaria y pesquera
e n ero -junio
Crédito: Vía Orgánica
productor de alimentos en América
Latina y el décimo a nivel mundial.
Para lograr estos resultados el volu-
men dejó de ser lo más importante
y se dio paso al valor, puesto que no
se necesitaba únicamente producir
sino que los productos generaran
divisas para el país y ganancias para
los productores. Esta estrategia ha
traído consigo un aumento soste-
nido de las exportaciones agroali-
mentarias, en el año 2016 fueron
por 28,971 millones de dólares y
en los primeros seis meses de 2017
aumentaron a 17,067 millones de
dólares.
L
os informes presenta-
dos por la Secretaría de
Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (Sagarpa)
responden a lo señalado en el artí-
culo 93 de la Constitución Política
de los Estados Unidos Mexicanos, el
artículo 23 de la Ley Orgánica de la
Administración Pública Federal y el
artículo 8° de la Ley de Planeación.
El artículo 93 de la Constitución Polí-
tica de los Estados Unidos Mexicanos
plantea que los secretarios de des-
pachos y los jefes de departamentos
administrativos deben comunicar el
estado de sus respectivas ramas e
informar sobre la gestión que han
realizado, asimismo el artículo 23 de
la Ley Orgánica de la Administración
Pública Federal dice que “los Secre-
tarios de Estado, una vez abierto el
período de sesiones ordinarias, darán
cuenta al Congreso de la Unión del
estado que guarden sus respectivos
ramos y deberán informar, además,
cuando cualquiera de las Cámaras
los cite en los casos en que se discuta
una ley o se estudie”, finalmente el
artículo 8° de la Ley de Planeación
pide que los Secretarios de Estado
rindan cuentas de forma anual al
44
Informe de Labores de la Sagarpa 2016-2017
Congreso de la Unión del Estado,
donde se comunique el avance y el
grado de cumplimiento de los obje-
tivos y prioridades establecidos en la
planeación nacional.
Sector agroalimentario y
agroindustrial
Gracias al trabajo que día a día rea-
lizan hombres y mujeres en el cam-
po, México se sigue constituyendo
como una potencia en producción
y exportación de alimentos, el gran
crecimiento que ha tenido este
sector en los últimos cinco años ha
permitido que el país sea el tercer
El país cada día se consolida más
y esto lo demuestran sus cifras
contundentes, en el año 2016 la
balanza agroalimentaria fue su-
peravitaria en 3,175 millones de
dólares, guardando de esta manera
el superávit comercial que se logró
alcanzar por primera vez en 2015,
siendo este de vital importancia
luego de estar 20 años en déficit.
Durante el primer semestre de 2017
se conservó la tendencia superavi-
taria, logrando un saldo realmente
bueno, entre exportaciones e im-
portaciones alcanzó 4, 010 millones
de dólares, la mayor cifra para un
semestre en los últimos 25 años.
(Miles de millones de dólares)
Los principales productos agroalimentarios mexicanos
de exportación son el aguacate, la carne, la cerveza,
el tequila y el tomate; Estados Unidos ha sido el im-
portador más importante de estos productos, seguido
de Japón y Canadá con 2.8% y 2.1% respectivamente.
Además
de Estados Unidos, México exporta a otros
B a la n za come r c ia l a g r o a lim e n t a r ia
países e n y ero
se -junio
abre camino en nuevos mercados, esto ha
(Miles
de millones
de dólares)
sido un
factor
decisivo
para que en los últimos años la
4.0 de for-
agricultura, ganadería y la pesca hayan crecido
ma distinguida, uno de los motivos que ha posibilitado
3,227
que el campo se fortalezca como una 2.5
autentica opción
productiva y de desarrollo 1.5
para el país, asimismo
consigue que las oportunidades de empleo y la calidad
de vida de las personas que residen en zonas rurales
se vea mejorada
-0.3 de forma drástica.
-0.4
-1.4
primer
En el
semestre de 2017 la balanza comercial
2013
2014 logró
2015 alcanzar
2016 un 2017
2012
agropecuaria
y pesquera
superávit
Fuente: Sec millones
retaría de A gricultura,
G anadería,
D esarrollo
Rur al, Pesca con
de 2,759.2
de dólares,
que
comparado
y Ali menta ción.
el mismo periodo en el 2016 es 25,1% mayor. Este
es el superávit más grande de la balanza comercial
agropecuaria y pesquera para un periodo enero-junio
alcanzado desde 1993.
2.8
2.2
1.6
-0.3
2012
0.5 0.5
2013 2014
2015
2016
2017
B a la n za come r c ia l agroindustrial,
e n ero -junio
(Miles de millones de dólares)
1.3
0.3
-0.4
-1.4
-0.1
2013
2014
2015
2016
2017
Fuente: Sec retaría de A gricultura, G anadería, D esarrollo Rur al, Pesca
y Ali menta ción.
1.3
0.3
-0.1
-0.8
-1.0
2012
2013
2012
2013
-0.9
2014
2015
2016
2017
Producción
3,227
2012
(Miles de millones de dólares)
Fuente: Sec retaría de A gricultura, G anadería, D esarrollo Rur al, Pesca
y Ali menta ción.
4.0
-0.3
B a la n za come r c ia l agroindustrial,
e n ero -junio
-1.0
Crédito: periodismomews.com
1.5
2013
2014
2015
2016
2017
El sector agroindustrial
en el
periodo
enero-junio
de
2017 Fuente:
presentó
el
más
alto
superávit
conocido
desde
Sec retaría de A gricultura, G anadería, D esarrollo Rur al, Pesca
y Ali alcanzó
menta ción. 1,251.4 millones de dólares lo que
1993,
representó un 360.7% superior al superávit de 271.6
millones de dólares presentado en el mismo periodo
de 2016.
-0.8
(Miles de millones de dólares)
(Miles de millones de dólares)
2.5
-0.3
2012
B a la n za come r c ia l agropecuaria y pesquera
e n ero -junio
Fuente: Sec retaría de A gricultura, G anadería, D esarrollo Rur al, Pesca
y Ali menta ción.
B a la n za come r c ia l a g r o a lim e n t a r ia
e n ero -junio
2.8
En el primer semestre de 2017 2.2 la producción
1.6 de 128 mil, de uva
en toneladas de sandía fue
83 mil, de limón
79
mil y de plátano 67 mil.
0.5
0.5
Agrícola
La producción agrícola en 2016 aumentó 11% respecto
al 2012, esto debido al incremento en las cosechas
frutales (22%); granos (13.4%); cultivos agroindus-
triales (9.3%); entre otros. Por cultivo sobresalen la
mayor producción en soya (105.7%); brócoli (51.7%);
aguacate (43.6%); pepino (38.4%).
La cosecha de todos los grupos de productos agríco-
las durante el primer semestre de 2017 fue buena
ya que logró tener una producción mayor respecto a
la lograda en el mismo lapso de tiempo en el 2016,
en oleaginosas la producción aumentó cuatro mil
toneladas (11 veces); en forrajes se incrementó en
un millón 44 mil toneladas; en frutales se cosecharon
454 toneladas extra y en las hortalizas se alcanzaron
797 mil toneladas más.
-0.9
2014
2015
2016
2017
Fuente: Sec retaría de A gricultura, G anadería, D esarrollo Rur al, Pesca
y Ali menta ción.
Informe de Labores de la Sagarpa 2016-2017
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