Industria Agroalimentaria 1a Ed | Page 40

Crédito: www.almomento.mx Industria Agroalimentaria México 2018 El titular de la Conapesca señala que “México se distingue por tener una gran vocación pesquera y acuícola, con excelentes productores comprometidos en mejorar las prácticas de pesca sustentable”. que México se distingue por tener una gran vocación pesquera y acuí- cola; así mismo compartió que el vicepresidente de un importante país pesquero en América-latina, busca recibir de México asesoría en el manejo de algunas pesque- rías artesanales, esto debido a los esfuerzos implementados en zonas como el Alto Golfo o la Península de Yucatán. Crecimiento del Sector Pesquero La los productos mexicanos Uno calidad de los de sectores más significativos sobrepasa las el fronteras, es por esta del país es pesquero, siendo razón que productivo constantemente todos los altamente y sustentable. participantes de la pescando cadena productiva “Vamos a seguir y vamos se preparan para llevar a cabo normas a seguir haciendo acuacultura, y seguiremos leyes regulatorias internacionales perfeccionando nuestras que certifiquen la inocuidad los técnicas de producción, de eso de no hay alimentos nacionales. duda”, resaltó el titular de Conapesca. Crédito: www.gob.mx D urante la clausura del VIII Encuentro de Ma- nejo Pesquero Sustentable, organizado por Environmental Defense Fund de México (EDF de México), Mario Aguilar Sánchez, titular de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), expresó que el éxito del sector pesquero mexicano está basado principalmente en la sustentabi- lidad de las pesquerías, siendo este factor determinante para posicionarse como el subsector primario de mayor crecimiento y rentabilidad en el país. El titular de la Comisión añadió que los logros alcanzados se deben a toda la articulación de los productores, invi- tándolos a seguir “fortaleciendo la conciencia del sector”, mencionando que “la producción pesquera no solamente no ha decrecido, ni siquiera se ha estabilizado; ha seguido a la alza, sobre todo si consideramos a la acuacultura”. Otra de las ventajas que se evidencian en el sector es el compromiso adquirido por los productores en mejorar las prácticas de pesca sustentable, Aguilar Sánchez en diálogo con productores de diversos estados, comentó 38 El encuentro reunió a importantes representantes del sector, así como a productores nacionales. El encuentro organizado por la directora general de EDF de México, Laura Rodríguez Harker, es de mucha importancia debido a los temas que se plantearon, así lo in- dicó Aguilar Sánchez, resaltando la participación especialmente de las mujeres que laboran en pequeñas, medianas y grandes empresas, a quienes consideró gente de enor- me talento y verdaderas artesanas de la alimentación. Environmental Defense Fund es una organización de la sociedad Crédito: 2000Agro civil de carácter internacio- nal, que por más de 50 años se ha de- dicado a encon- trar soluciones transformadoras a los problemas más serios del medio ambiente. En México, EDF vincula ciencia, economía, marco le- gal y alianzas estra- tégicas e innovadoras en cuestiones de clima, energía y océanos desde el 2009. “Durante los últimos cinco años el sector ha crecido entre 19 y 21%, siendo el subsector de mayor cre- cimiento; así mismo el consumo de hace 5 años de 8.9 kilogramos es ahora de 12.6 kilogramos, un creci- miento enorme que hay que cuidar y mantener; una de las premisas para poder mantener y sostener todo esto es la sustentabilidad”, apuntó el titular de la Conapesca. Actualidad Mario Aguilar Sánchez, titular de la Conapesca durante su intervención. Al cierre del evento asistieron por parte de la Conapesca, el visitador regional Carlos Omar Vergara Valderrábano; el director general de orga- nización y fomento, Jorge Luis Reyes Moreno; el coor- dinador general de operación y estrategia institucional; Alfredo Aranda Ocampo; así como el presidente de la Confederación Mexicana de Cooperativas Pesqueras y Acuícolas (Conmecoop), José Jesús Camacho Osuna; y los dirigentes de Canainpesca, Humberto Becerra, presi- dente y Fernando Medrano Freeman, expresidente. Crecimiento del Sector Pesquero 39