122
PROMOTION
IN HOME #7 СЕНТЯБРЬ 2020
«ДЖИММИ ЧУ»
Ресторан паназиатской кухни от Madjar Collection
со вкусом и атмосферой далекого путешествия.
МАКСИМ КИСЛЫЙ
автор проекта
Помещение площадью 550 квадратных метров имело сложную форму. Изначально хотели
сделать кухню в левой части, а ресторан — в правой. Но тогда эти две зоны были бы
изолированы друг от друга. Важно было сделать кухню сердцем заведения. В результате
поместили ее в центр, и образовалось помещение, где расположилось замечательное
Sunny Cafe. У меня было большое желание не перегружать интерьер декором, чтобы
не отвлекать внимание от самой жизни. Действия на кухне, вращение вентиляторов,
открывание окон, шелест воды, объемный свет и тактильные ощущения векового дерева
легли в основу дизайна. Рождение проекта сродни появлению ребенка: ты испытываешь
те же эмоции и переживания. Интересной была стройка, решение задач, общение с людьми,
переживания заказчиков до самого финала, пока последний стул не встал на свое
место и картина не сложилась в единый пазл — это и есть жизнь архитектора.