IN home. Октябрь-ноябрь 2020 | Page 32

32 АВСТРАЛИЙСКИЙ ДИЗАЙН : ОБЩЕСТВЕННЫЕ ИНТЕРЬЕРЫ IN HOME # 8 ОКТЯБРЬ-НОЯБРЬ 2020
РЕСТОРАН ЯПОНСКОЙ КУХНИ SAKÉ MANLY
Дизайнерская группа Luchetti Krelle В ноябре 2018 года Saké оставил свой фирменный кулинарный штамп « супер-фьюжен » на приморском пригороде Мэнли . Двустворчатые двери от пола до потолка ведут на террасу с захватывающим видом на океан . Внутри ресторан разделен на несколько пространств , каждое из которых подходит для разных случаев . Среди них — залитая светом столовая с множеством столиков у окна и открытая кухня с грилем и суши-стойкой , баром и лаундж-зоной .
РЕСТОРАН PENTOLINA
Дизайн-студия Biasol Этот итальянский ресторан расположен в 100-летнем здании в Мельбурне . Дизайнеры решили особо не трогать бетонные стены , которые выглядят чарующе антично . Фасад барной стойки , которая идет во всю длину заведения , сделан из рифленого тасманского дуба , покрыт розовым мрамором и напоминает розовый гранит , часто встречающийся в древнеримской архитектуре . Металлические стеллажи , обрамленные зеленью , призваны противостоять высоким потолкам и создавать ощущение камерности .
РЕСТОРАН VUE DE MONDE
Elenberg Fraser Architecture Путь в Vue de Monde — это 55 этажей к бывшей смотровой площадке второго по высоте здания Мельбурна . Дизайнеров вдохновила река Ярра , вид на которую перекликается с напольной плиткой из голубого камня , воссоздающей неподвижность водной поверхности . В вестибюле лифта и ресторана — тростниковые мотивы . Виднеющиеся огни города мерцают , как Млечный Путь . Столовая освещена дутыми вручную лампами художницы Эммы Лашмар . Столы и стулья , разработанные в сотрудничестве с Россом Дидье , обтянуты кожей и мехом кенгуру . Смягчает естественный характер пространства нарочито яркий элемент — большой неоновый арт-объект в центре зала .