Il Pasticcere e Gelatiere Italiano Ottobre 2026 | Seite 25

L’ AZIENDA
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SPAZIO GENIO // BANDO AI COPIA-INCOLLA

Photo courtesy Spazio Genio
Poco chiasso e molta etica aziendale; la stessa passione degli inizi e un’ esperienza sempre in crescita. In questo modo l’ azienda ha conquistato clienti e mercato, traducendo un ascolto attento in realizzazioni uniche, che sono pubblicità
Spazio Genio srl è leader di mercato da oltre 25 anni nella realizzazione di location food. Il suo“ core business” sono pasticcerie, bakery, caffetterie e ristorazione veloce. Il suo vanto sono gli eccellenti risultati, raccontati dai clienti anche a distanza mesi o anni.
REALIZZAZIONI DI VALORE, CHE SI FANNO RICORDARE Per scelta, è un’ azienda che non fa molto chiasso sul mercato: ha innumerevoli partnership basate sul valore etico aziendale e professionale, ma non ama mettersi troppo in vista. La sua mission è il B2B( aziendaazienda). Per questo motivo chi desidera realizzare un locale personalizzato di sicuro successo, e fuori dai‘ bellissimi’ luoghi comuni, si rivolge a Spazio Genio. Ogni location è altamente personalizzata e diventa l’ occasione per dimostrare la capacità di interpretazione progettuale che permette creare locali unici e non riproducibili. Il modo di incontro con il cliente è quello del primo giorno in cui è nata Spazio Genio, per ogni progetto. Quello che è cambiato è l’ affinamento nell’ ascolto della persona, o dell’ intera famiglia: la capacità di cogliere anche ciò che non viene detto, la percezione di ambizioni nascoste e a volte dimenticate, desideri, aspettative.
AGAMA: TRE ANIME DIVERSE, UN SOLO SPAZIO Il progetto nasce dall’ evoluzione di una storica gelateria e dalla volontà di Enrico Talone di ampliare la propria attività, trasformandola in un luogo capace di accogliere e accompagnare i clienti durante diversi momenti della giornata. Dallo spazio originale della gelateria l’ attività si sposta in uno limitrofo, caratterizzato da ampie vetrine e pensato per ospitare insieme gelateria, pasticceria e caffetteria. Tre anime diverse che convivono all’ interno dello stesso locale, mantenendo ciascuna una propria identità ma diventando parte di un’ unica esperienza. Il progetto utilizza il colore per rendere immediatamente riconoscibili le differenti proposte: il verde identifica la zona della caffetteria, mentre il rosso mattone accompagna l’ area dedicata alla pasticceria e al gelato. Una scelta semplice ma efficace, che rende lo spazio intuitivo e permette di orientarsi facilmente tra le offerte. Il cuore del locale è il grande banco lineare, organizzato in settori differenti ma pensato come un unico elemento continuo. La sua disposizione permette di leggere con chiarezza l’ intera proposta, creando al tempo stesso un rapporto diretto tra cliente e prodotto. Un elemento particolarmente significativo è la finestra affacciata sul laboratorio di produzione del gelato: un modo per mostrare ciò che accade dietro le quinte e raccontare il prodotto che da sempre rappresenta il cuore dell’ attività di Enrico Talone. Lo spazio è completato da diverse possibilità di seduta: posti più alti, informali e veloci, affiancati da tavoli e sedie più tradizionali, pensati per una permanenza più rilassata. La zona dedicata alla consumazione è avvolta da una carta da parati floreale, che aggiunge un elemento decorativo e contribuisce a dare continuità e personalità all’ ambiente. Particolare attenzione è stata dedicata anche al comfort acustico. Il soffitto è stato rivestito con pannelli fonoassorbenti in lana di legno Celenit, che riduce il rumore e rende più piacevole la permanenza per i clienti e per il personale. Il risultato è uno spazio contemporaneo ma accogliente, nel quale gelato, pasticceria e caffetteria trovano un equilibrio naturale. Un luogo progettato non solo per acquistare un prodotto, ma per fermarsi, incontrarsi e vivere l’ esperienza di Agama in diversi momenti della giornata.

L’ AZIENDA

SPAZIO GENIO SRL Via Segrino 9- San Giuliano Milanese( MI) Tel. 02.48920021 info @ spaziogenio. it spaziogenio. it @ spaziogenionew @ spaziogenio il pasticcere e gelatiere italiano
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