Bracciale rosso e oro

1 . Intingere la spugna nel burro di cacao colorato con del colorante liposolubile rosso .

2 . Stendere il burro di cacao sul foglio di acetato .

3 . Con l ’ aiuto di un pennellino , stendere sullo strato di burro di cacao rosso dell ’ oro in polvere .

4 . Dopo aver temperato il cioccolato fondente , colarlo sull ’ acetato .

5 . Spatolare il cioccolato temperato sul foglio fino a creare uno strato molto sottile .

6 . Lasciare asciugare e incidere creando delle linee verticali per tutta la lunghezza del foglio alla distanza di circa 4-5 cm .

7 . Arrotolare su un cilindro per ottenere dei bracciali e porre in frigorifero a cristallizzare .

8 . Sfilare il foglio di carta forno all ’ interno per smodellare i bracciali .