Il Pasticcere e Gelatiere Italiano Maggio 2024 | Page 2

POCKET 4060

Il rotativo compatto premiato dai pasticceri , con i consumi più bassi

Flessibile nell ’ utilizzo e nella produzione , assicura una cottura sempre perfetta per tutti i prodotti di pasticceria .
Il flusso d ’ aria è omogeneo e con velocità regolabile grazie all ’ inverter .
Pannello comandi touch con software innovativo , semplice e intuitivo .
Bassi consumi energetici grazie ad un sistema calore ad alta efficienza , alla riduzione della dispersione termica e alla gestione delle fasi non produttive .
Disponibile nella soluzione unica chiavi in mano Industria 4.0 Polin , che permette di usufruire dei benefici fiscali previsti . www . polinquattropuntozero . it
1 . www . polin . it