ispirazioni
Quattro formati di dolci classici e moderni , e un essenziale filo conduttore : il ricordo d ’ infanzia . Nel suo ultimo libro , il maestro Davide Malizia interpreta i “ gateaux de voyage ” in chiave contemporanea , senza dimenticare da dove veniamo , con un pizzico di strategia di marketing
A cura di Denise Frigerio Photo Lonati Studio
DAVIDE MALIZIA
Il successo viaggia leggero