Il Pasticcere e Gelatiere Italiano Giugno 2022 | Page 55

Rose di cioccolato bianco

Decorazione : Pristine Hulalà Gold

Foglia d ‘ oro

Lamponi rossi bio

Farcitura : mousse al cioccolato bianco con Pristine Hulalà Classic

Designed by :
: Marco Battaglia
Pasticceria Marlà ( Milano )

L ’ ECCELLENZA VA PROGETTATA . www . iffco . it

PRISTINE HULALÀ : LA GAMMA PER I PROFESSIONISTI L ’ eccellenza in pasticceria va progettata . Creatività , precisione e ingredienti di qualità sono la chiave del successo di ogni dessert . Le creme vegetali Pristine Hulalà sono l ’ alleato perfetto per realizzare ogni tuo progetto di pasticceria . segui Hulalà Professional su :