Il programma Debic a Sigep 2024
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UNO SPAZIO D ’ INCONTRO A SIGEP 2024 Lo stand Debic , completamente rinnovato per l ’ occasione , è stato progettato a livello modulare , definendo diverse aree per coinvolgere i visitatori in modo innovativo . Il Debic LAB è il cuore pulsante dello stand , il laboratorio dove Il team dei Culinary Advisor Debic impasta , monta , decora e sforna le creazioni realizzate con le soluzioni Debic per le vetrine e gli assaggi . Debic MEET è una area dove incontrare il volto umano dell ’ azienda : le persone che ogni giorno lavorano per costruire relazioni , creare contenuti e proporre soluzioni . Un ’ occasione per scoprire tutte le novità del 2024 ma anche – e soprattutto – per incontri personalizzati , dove confrontarsi su idee , opportunità e scambiare consigli su aspetti tecnici o di business . Debic LIVE è invece una piccola arena , con 30 posti a sedere , che ospita dimostrazioni ed eventi . Il palcoscenico ideale dove vedere gli
Hasnoot , Davide Malizia e Luca Montersino tutti ambassador Debic da anni . Altra presenza rilevante è quella di Silvia Federica Boldetti che collabora con l ’ azienda ( e terrà una demo dedicata ) a uno dei trend più importanti del momento : la pasticceria “ free ”, sempre più richiesta dai consumatori e con cui i professionisti devono fare i conti . Debic , ancora una volta , sceglie di rispondere positivamente a questa necessità rimanendo sempre dalla parte dei professionisti . Sempre in tema di trend , uno sguardo all ’ aspetto più esteriore del dolce ; come si dice ora , alla sua “ instagrammabilità ”. Debic ha deciso quindi di coinvolgere , sempre sul palco di Sigep , LuCake , il giovane pasticcere che ha conquistato la scena social con la sua proposta fresca e moderna . Tema chiave , “ L ’ importanza dell ’ estetica ” per far capire agli operatori della pasticceria quanto sia fondamentale l ’ estetica a fronte di una
Il programma Debic a Sigep 2024
Il calendario di dimostrazioni è molto ricco e tocca diversi argomenti . Le 14 demo tenute dai 6 ambassador approfondiranno diversi stili e trend di pasticceria . Dalla colazione italiana alla pasticceria salata , dai lievitati per ogni occasione alle regole della viennoiserie , dalla pasticceria free , all ’ estetica , le tematiche sono ampie e interessanti e sono state pensate appositamente per soddisfare le esigenze e le curiosità di diversi tipi di professionisti .
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Ambassador Debic all ’ opera e vivere insieme a loro esperienze indimenticabili . Debic FUN è infine la nuovissima area dedicata all ’ interazione e al divertimento . Uno spazio interattivo dove esprimere la propria creatività e il proprio stile e condividerlo direttamente con i propri follower ; una bella occasione per portarsi a casa un ricordo dopo la visita allo stand Debic .
AMBASSADOR , TENDENZE E OSPITI SPECIALI Confermato tutto il Team Ambassador di primissimo piano , capitanato dal Maestro Leonardo Di Carlo , che terrà alcune delle numerose dimostrazioni in programma durante le giornate in fiera . Oltre a lui Frank tecnica base forte . Il concetto di estetica si vuole intendere sia come presentazione del piatto sia come rappresentazione nel miglior modo possibile della preparazione , che deve essere proposta in modo accattivante per creare engagement nel mondo del web .
UNA QUOTIDIANITÀ AL FIANCO DI CHI HA “ LE MANI IN PASTA ” Quella di Sigep è una dimostrazione di quello che Debic fa ogni giorno : « Oltre a prodotti di elevata qualità , Debic sviluppa sempre di più la propria vocazione originaria – racconta Antonio Cuomo – quella di affiancare in modo costante gli operatori lavoro quotidiano in laboratorio ». Lo fa a partire dal “ Debic Lab ”, che è stato la novità del 2023 : nuove ed esclusive sessioni di training all ’ interno del laboratorio nella sede italiana . Poi ci sono le demo presso le sedi dei grossisti partner , per presentare e spiegare le tecniche di utilizzo dei suoi prodotti e le giornate di formazione teorico / pratica dedicate ai tecnici , per raccontare l ’ offerta Debic . Largo anche alle partnership per attività teoriche e pratiche con importanti professionisti della ristorazione e della pasticceria e , ultimo ma fondamentale per il futuro del settore , ecco i corsi di approfondimento sulla materia grassa in collaborazione con le scuole di formazione più importanti d ’ Italia .
debic . it
il pasticcere e gelatiere italiano
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