Il Pasticcere e Gelatiere Italiano Aprile 2025 | Page 100

POCKET 4060

Il rotativo compatto premiato dai pasticceri, con i consumi più bassi

Flessibile nell’ utilizzo e nella produzione, assicura una cottura sempre perfetta per tutti i prodotti di pasticceria.
Il flusso d’ aria è omogeneo e con velocità regolabile grazie all’ inverter.
Pannello comandi touch con software innovativo, semplice e intuitivo.
Bassi consumi energetici grazie ad un sistema calore ad alta efficienza, alla riduzione della dispersione termica e alla gestione delle fasi non produttive.
Disponibile nella soluzione unica chiavi in mano Industria 4.0 Polin, che permette di usufruire dei benefici fiscali previsti. www. polinquattropuntozero. it
1. www. polin. it