Il Panificatore Italiano - Settembre 2026 | Page 8

CALYBRA HD

L’ arte della spezzatura industriale senza olio

Calybra HD è la spezzatrice industriale di Artezen, progettata per linee ad alta produttività e cicli di lavoro 24 / 7. Grazie a componenti rinforzati e a lunga durata, assicura la massima affidabilità anche sotto carico costante.
- Zero olio, massima igiene: il sistema senza lubrificazione a perdere elimina i costi legati all’ olio e semplifica le operazioni di pulizia.- Massima flessibilità: il dispositivo opzionale SPS gestisce con precisione anche impasti difficili e senza glutine, nel range da 50 a 250 g.- Versatilità senza compromessi: il ciclo di spezzatura può essere adattato a ogni tipo di impasto, da quelli più consistenti a quelli molto morbidi e ad alta idratazione. In alcuni modelli, consente pezzature fino a 2,5 kg.- Intelligente e connessa: il Pacchetto Memoria corregge automaticamente il peso grazie al sistema di controllo peso Lybra ed è predisposto per l’ integrazione Industria 4.0.
La soluzione ideale per aumentare la produttività e ridurre i costi operativi.

Oil free. Stress free. Con la configurazione che desideri.

Artezen Srl- Via Lago di Tovel 14- 36015 Schio( VI), Italy