Il Panificatore Italiano - Giugno 2025 | Page 99

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ACTIV DURUM

Semilavorato a Base di Lievito Naturale di Grano Duro
Un’ unica soluzione, facile da usare, che permette di sostituire il lievito fresco, i miglioratori e la pasta madre. Conserva tutta l’ attività fermentativa e l’ aroma autentico del lievito naturale di grano duro.
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