Les toca a los diseñadores de envase y los tecnólogos del envase encontrar alternativas viables al plástico desechable. Mientras que esto no es una tarea pequeña, está claro que las soluciones potencialmente viables están emergiendo ya que las compañías inician el cambio verdadero – por razones comerciales tanto como ambientales. Cualquier cosa que pueda reemplazar el plástico será una fuente de importantes ganancias.
Botellas de aluminio y la pulpa moldeada son sólo dos de los innumerables ejemplos de soluciones emergentes para los proveedores de envases. Un cambio de envases de plástico desechables a alternativas no-plásticas no va a pasar de la noche a la mañana. Un verdadero cambio es más probable que se logre paulatinamente. Productos como pasta seca pueden ser fácilmente envasados en cajas de cartón en lugar de envases flexibles, mientras que las alternativas viables para los envases de plástico de carne y pescado pueden tomar más tiempo para comercializarse.
¿Un futuro libre de envases de plástico?
Junto con la I+D intensiva en la industria del embalaje, es vital que fomentamos una amplia cultura libre de plástico en la que los minoristas y los consumidores elijan envases de plástico sin combustibles fósiles.
A principios de este año, me uní a fuerzas con el grupo de campaña A Plastic Planet (http://aplasticplanet.com/) en un intento por encontrar soluciones innovadoras a la crisis de envases desechables. Un pasillo libre de plástico desechable en cada supermercado tendría un enorme efecto sobre los compradores acostumbrados a llenar sus carritos con productos cubiertos con envases de plástico no deseados.
El mundo ha visto cambios sísmicos en los últimos treinta años, pero hemos fracasado rotundamente en cambiar nuestro enfoque de cómo envasamos los productos de alimentos y bebidas. De hecho, estamos usando más plástico que nunca, y la población mundial aumenta a diario. Con la contaminación plástica alcanzando los niveles de crisis, cada uno de nosotros trabajando en el diseño y la producción de envases tenemos que cooperar para encontrar alternativas sostenibles a dañinos envases de plástico. Lo requieren la raza humana y el planeta.
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