Nueva vida para los residuos de la huerta almeriense en forma de envases y superalimentos
Seis empresas y cuatro centros tecnológicos han puesto en marcha el proyecto BIOVEGE. Subvencionado por CDTI a través del programa Innterconecta y apoyado por el Ministerio de Economía y Competitividad, el proyecto pretende dar salida a las enormes cantidades de residuos hortofrutícolas que genera la huerta de Andalucía en forma de productos de alto valor añadido como envases sostenibles con propiedades mejoradas, y aditivos o conservantes para la preparación de alimentos saludables.
Anualmente, en Andalucía se producen unas 500.000 toneladas de subproductos hortícolas que no tienen demanda en forma de compost, biogás ni piensos, de forma que su destino es mayoritariamente el vertedero. Para dar una segunda vida a estos desechos en forma de productos de alto valor añadido, el proyecto en el que AIMPLAS participa como coordinador técnico propone dos vías de valorización: la extracción de compuestos alimenticios para obtener conservantes alimentarios e ingredientes bioactivos, y la hidrolización de los residuos para obtener alcoholes a partir de sus azúcares que permitan mejorar los bioplásticos existentes para su utilización como envase de los propios productos hortofrutícolas.
Tecnicarton muestra sus desarrollos en la Jornada sobre Innovación en el embalaje organizada por Packnet
La multinacional participa en la sesión de trabajo Packnet-Logistop que se ha celebrado en Itannova, Instituto Tecnológico de Aragón.
Tecnicarton ha presentado sus principales innovaciones de embalaje, en el marco de la Jornada “Innovación en el Envase y Embalaje: ventaja competitiva en transporte y logística”, organizada con motivo del lanzamiento de Grupo de Trabajo Interplataformas.
A través de la intervención de Fernando Arrufat, director comercial de la firma, los asistentes han conocido de primera mano el sistema Tracking Pack por el que se puede hacer un seguimiento de los embalajes desde el móvil o desde cualquier dispositivo digital. Tracking Pack combina la radiofrecuencia con posicionamiento GPS y tecnología móvil.