Asimismo, se realizarán estudios de ciclo de vida y costes que permitan estudiar la viabilidad de los nuevos envases frente a los existentes.
El proyecto ELASTOPACK, con una duración de dos años, tiene como objetivo obtener una alternativa sostenible al envasado de alimentos, manteniendo la misma vida útil que ofrecen los materiales convencionales, así como las características organolépticas, nutricionales y de seguridad del producto.
Todo ello teniendo en cuenta aspectos como la mejora en la dispensación de productos líquidos viscosos, la ergonomía y facilidad de manipulación, la reducción del desperdicio de alimentos y la mejora de reciclaje e impacto ambiental de los envases actuales. Por ejemplo, aumentando el número de aplicaciones a las que pueden optar este tipo de material en el sector del envase alimentario.
Conveniencie packaging: Respuesta a una demanda del consumidor
Este proyecto responde a la demanda actual del consumidor de disponer de envases más ecoeficientes, más seguros y que sean más cómodos de usar y gestionar. Así, los nuevos diseños vienen marcados por tendencias en “Convenience Packaging” como son los productos orientados a personas mayores que, sin perder la seguridad del cierre, sean de fácil apertura, orientados a realizar el mínimo esfuerzo físico posible de un público que, puede tener mermada su motricidad fina.
Del mismo modo, envases para productos orientados a lactantes y niños con boquillas adaptadas, que faciliten la comida o bebida en fases tempranas de aprendizaje de estas funciones; facilidad de apertura con válvulas antiderrame que eviten pérdidas; tamaños pequeños, adaptados a las necesidades nutricionales y con un peso adecuado a la complexión muscular, realizados con materiales capaces de aguantar caídas, golpes, y roturas.
Además, envases adaptados a la medida del producto o que den respuesta a la practicidad y rapidez en la preparación de platos en casa (platos preparados) y envases de conveniencia que faciliten un vaciado de producto de forma cómoda, rápida y fácil, sin que queden restos o pérdidas de producto en el envase.