Zencefilli Elma Suyu
Malzemeler
2 adet ekşi yeşil elma veya herhangi bir elma çeşidiyle de olur
2 parmak büyüklüğünde taze zencefil (Yoksa 1 çay kaşığı toz zencefil de olur)
1 adet limon
1 su bardağı şeker
2 litre su
Zencefilli Elma Suyu Nasıl Yapılır?
Elmayı kabuklarıyla beraber küp küp doğrayın
Zencefilin kabuklarını soyup rendeleyin
Limonu 4 e bölüp ekleyin
Üzerine suyu ekleyip kaynamaya bırakın. 25 dakika boyunca kaynatın.
Altını kapattıktan sonra şekeri atıp karıştırın.
Ağzını kapatıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra süzekten süzün ve dolaba kaldırın.